Dendeng Daging Ala Rasamasa

Lebaran jauh dari tanah air.. Mau bikin rendang pasti udah ada di open house KBRI.. Jadinya bikin dendeng.. Nyontek resep dari youtube-nya Rasamasa by Ibu Jo 😁
Dendeng Daging Ala Rasamasa
Lebaran jauh dari tanah air.. Mau bikin rendang pasti udah ada di open house KBRI.. Jadinya bikin dendeng.. Nyontek resep dari youtube-nya Rasamasa by Ibu Jo 😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan ketumbar, jahe, bawang merah untuk bumbu daging, bawang putih, garam,dan merica. Lumurkan bumbu ke daging. Diamkan minimal 15 menit di dalam kulkas bawah.
- 2
Rebus daging yang telah dibumbui dengan air secukupnya sampai empuk, angkat dan tiriskan.
- 3
Daging yang sudah direbus digeprek menggunakan batu gilingan, kemudian digoreng hingga garing.
- 4
Setelah digoreng, daging digeprek kembali. Sampai tahap ini, dendeng sudah dapat dinikmati. Namun agar lebih sedap dapat menambahkan sambal atau bumbu siram dendeng.
- 5
Bumbu siram dendeng: aluskan bawang merah, cabai, dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Kemudian goreng menggunakan sedikit minyak bekas menggoreng daging. Setelah matang, siramkan pada daging. Dendeng sambal siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng daging Dendeng daging
Alhamdulillah ied adha kemaren dapet banyak daging (banyak buat berdua😁) selain di masak bumbu semur , cilok terlintaslah ide buat di dendeng dagingnya . Biar kalo mau daging tinggal goreng 😉. san_asiah (Umma Sinan) -
Dendeng daging Dendeng daging
Bosen makan ayam, masaknya gitu2 aja?.. yuk cobain bikin dendeng ayam sama dendeng daging sapi. Nie D'juli -
Dendeng daging Dendeng daging
Resep nya dari kakak sendiri sih ini, gak nyangka dia bisa masak dendeng seenak ini 😂 Putri Qoriah Anggini -
Dendeng Ragi Daging Dendeng Ragi Daging
Ibu saya sering membuatkan dendeng ragi ini sejak saya kecil. Rasa daging bercampur serundeng kelapa yang gurih selalu membuat saya saat makan akan nambah nasi. Kini masakan ini saya buat untuk anak-anak saya. Mereka juga tidak jauh seleranya dari saya. Nasi hangat dan dendeng ragi,.... hemm selalu nambah nasi dan nambah lagi. Anik Nur -
Dendeng daging Dendeng daging
Dendeng batokok daging ini citarasa ala dendeng Minang . Cocok disandingkan dengan sayur asem .Berikut saya sajikan resepnya 🌺 Dapoer Ayoe 🌺 -
Dendeng daging Dendeng daging
Gpp ya daging nya agak bewarna gitu, baru pertama bikinnya,Dendeng Madura, yg bikin orang Madura vs cepu (nunung&toni) putriselviadhamayanti -
Dendeng Daging Dendeng Daging
Ini memanfaatkan bahan yg ada dirumah saja, hari sabtu stok kulkas sisa-sisa, karena jadwal belanja baru hari ahad insyaallah. Alhamdulillah masih bisa menyajikan menu untuk keluarga 🤲🏻Ternyata enak masyaallah, dan bisa banget dijadikan stok makanan kering dirumah ya mom. Mari cek resep ala saya.. ummu salma -
Dendeng Daging Dendeng Daging
Lupa foto hasil masakk.. jadinya foto setelah dimakan sebagian.. Novia Nadhira -
Dendeng Daging Dendeng Daging
Super gampangResepnya mak @dapurade50https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7760111-dendeng-daging-kentang-super-gampang?invite_token=fSvyqV98Lw3vzevYnCk4Jjud&shared_at=1621223579#OlahanDagingKurban khas di hari raya 😍 jadi salah satu #CSDepok_MenuHariRaya di #CookpadCommunity_DepokYuk silahkan dicoba🥰#PosbarIdaman#KampungIdaman#RememberGenkPeDa_DapurAde#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Dendeng Daging ala Ibu Dendeng Daging ala Ibu
Belum akhir bulan tapi uang sudah nipis, suami lagi ada kendala dikerjaannya jd harus bener-bener hemat pakek uang belanja yg minim ini. Alhamdulillah masih ada daging Qurban & #KurasKulkas yg cuma sisa cabe, jeruk nipis kering & jg tomat ini akhirnya dibuat dendeng daging ala ibu saya.Entah ibu dapet resep dari mana tp saya masih mengingat jelas ini menu masakan yg sering disajikan saya kecil. Rasa itu tak pernah berubah "pedas, asin & nikmat" menjadi kesatuan harmoni yg sangat cocok disajikan dengan nasi hangat beserta irisan timun.#KurasKulkas#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Cut Listiya -
Dendeng daging kerbau Dendeng daging kerbau
Berhubung habis lebaran jenuh makan yang santen santen, jadilah masak simple apa yang ada di kulkas.Dan coba coba deh bikin dendeng.Tapi dendeng saya ini sebelumnya di goreng pake ketumbar dan bawang putih dulu, supaya lebih gurih dan ngga sekedar pedas.Sebenernya di setelah di bumbuin dan di goreng udah enak juga si untuk di makan.... Anisa Mardiani -
Dendeng Daging Dendeng Daging
Gunakan semua bahan sesuai dengan daging yang digunakan.. Nur Mutmainnah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar