Chicken Cordonblue "ayam" dengan saos barbeque
Memanfaatkan dada ayam yg kurang suka jk dkonsumsi dg dgoreng saja, jdi nyoba2 deh bkin chicken cordonblue nyontek resep dr kokiku tv,, tp krn ayamnya sdh terlanjur dpotong 10 per 1 ekor, alhasil bagian dada sdh terbelah 2, jd dbuatlah ayam cordonblue nya kecil2,, :D blm secantik yg diresto, tp soal rasa tdk kalah laah,, :D semi2 resto,, :D #smg bermanfaat
Chicken Cordonblue "ayam" dengan saos barbeque
Memanfaatkan dada ayam yg kurang suka jk dkonsumsi dg dgoreng saja, jdi nyoba2 deh bkin chicken cordonblue nyontek resep dr kokiku tv,, tp krn ayamnya sdh terlanjur dpotong 10 per 1 ekor, alhasil bagian dada sdh terbelah 2, jd dbuatlah ayam cordonblue nya kecil2,, :D blm secantik yg diresto, tp soal rasa tdk kalah laah,, :D semi2 resto,, :D #smg bermanfaat
Cara Membuat
- 1
Belah dada ayam mjd dua tp jgn smpe putus (jdi bentuk memanjang) pukul2 dg palu daging kalau ada, kalau tdk ada bisa pakai ulekan ya,, pukul2 sampai daging agak tipis saja
- 2
Oles dg sedikit mentega/butter, taburi garam, lada, dan bon cabe (krn aku suka pedes, di resep asli tanpa bon cabe)
- 3
Ambil 1 lembar ayam yg sdh dioles td, letakkan smoke beef dan keju, lalu gulung sambil agak dikencangkan/ ditekan, lakukan sampai semua adonan habis, bungkus dg plastik wrap atau alumunium foil, simpan di freezer selama 30 menit
- 4
Setelah 30 menit, keluarkan dr freezer, tepung terigu keringnya dicampur dg sdikit garam, lada, dan bon cabe juga ya,, masukan ayam ke tepung kering, celupkan ke kocokan telor, gulingkan ditepung panir sambil ditekan-tekan biar nempel, goreng diatas teflon, tunggu kecoklatan bawahnya, baru dibalik, tunggu smpe sedikit kecoklatan, angkat NB.ckup 2x dibaliknya, jgn terlalu sering dibalik, krn bisa membuat tepung panir lari2
- 5
Selama menunggu ayam yg di freezer td, kita bisa menyiapkan saos barbeque nya,, caranya: tumis bawang bombay dan bawang merah sampai harum, tambahkan saos barbeque dan saos sambal, aduk rata, lalu masukan parutan keju, angkat, sisihkan
- 6
Sajikan chicken cordonblue dg cocolan saos barbeque,,, semoga bermanfaat,, :)
Resep Serupa
-
Chicken Gordon Bleu dengan saus barbeque ala Akyuh Chicken Gordon Bleu dengan saus barbeque ala Akyuh
Liburan Isra' Miraj coba bikin ini1 dada ayam ukuran sedang bisa untuk makan berdua.Tak ada persediaan sayur 😊#cookpadcommunity_bogor
-
Chicken Cordon Bleu saus Spicy Barbeque Chicken Cordon Bleu saus Spicy Barbeque
Kebetulan di rumah ada sisa fillet dada ayam dan keju quick melt, maka jadilah saya bikin chicken cordon bleu ini. Berhubung saya nggak doyan beef ham, saya ganti dengan kornet sapi aja. Ibu-ibu yg doyan beef ham sila ganti kornetnya yaa.
-
Chicken Ayam Katsu Feat Saos Barbeque Alaala Chicken Ayam Katsu Feat Saos Barbeque Alaala
Hari ini kang sayur gak dateng bund,liat di kulkas ada stok ayam fillet kita eksekusi saja, jadi deh chicken ayam katsunya..Semoga menginspirasi ya bund...
-
Ayam saos barbeque Ayam saos barbeque
Ada ayam bosen di goreng biasa .kali ini coba d tepungin dan bikin ala" ric**** KW , bahan simple pakai saos seada nya😁 yaitu lafonte bbq
-
Chicken steak dengan saus barbeque ala-ala Chicken steak dengan saus barbeque ala-ala
Melanjutkan memasak bahan yang ada ya moms, berhubung sayap ayam sudah diolah, mari kita masak paha ayam fillet hari ini 😋..Dah lama ga bikin chicken steak , kebetulan Ranch Sauce masih ada dikit, pasta tomat juga masih ada dikit. Jadi marilah kita buat wkwkw..Oiyaaa, temen2 stok makanan dikulkasku kehabisan sayuran. Cuma ada timun dan wortel. Berhubung wortelnya kemarin layu dan baru diobati dg cara direndam air kedalam kulkas, jadi pelengkap sayurannya cuma ada timun. Itu difotonya ga kefoto aja. Soalnya fotonya juga buru-buru. Anak udah pengen makan hehee#masakapayangada#pakaialatapaadanya#hasilistimewa
-
Ayam saos barbeque Ayam saos barbeque
Ceritanya ada saos berbeque di kulkas yg beli beberapa hari lalu dan belom sempet di pakai masak.akhirnya coba2 masak aja liat2 resep di sini juga
-
Ayam saos barbeque Ayam saos barbeque
Masakan ini cocok untuk temen temen yg baru belajar masak untuk suami. Karna ini masakan yg simple dan pastinya enak.
-
-
Ayam saos barbeque Ayam saos barbeque
Masih suasana tahun baru di rumah aja ,masak barbeque cepat dan praktis.#PejuangGoldenApron3#Januari2021
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar