jadi cerita nya kuah asam ini makanan favorite saya sejak kecil. dulu waktu ortu menitipkan saya ke nenek, nenek pasti masak ini biar saya makan nya lahap. dulu saya anak kecil yang pilih2 makanan banget. kata nya sih ini menu dari manado sana, nama asli nya kuah asang. nenek iseng2 coba masak buat saya berhubung saya pecinta tomat, eh bener aja saya suka sekali. lahap level rakus makan nya, bisa minta nambah terus. 2 minggu di titipkan di nenek, begitu di jemput ortu saya uda gemuk haha. yg di makan cuma nasi, dedaunan, dan tomat nya doang saya mah, ikan nya males soalnya banyak duri.nah sekarang saya jadi anak kost, hemat2 dan cuma berani beli sayur, gak berani beli apapun yg bukan sayur karena di kost gak ada kulkas bersama, dapur bersama juga gak ada, saya cuma modal rice cooker. saya coba experiment apa bisa masak ini tanpa ikan. apakah bisa seenak yang dimasakin nenek? atau gagal?ternyata saya berhasil! walau tanpa ikan tapi rasa nya tetap authentic seperti resep nenek! rasa nya sama seperti yg dulu, persis! saya bahagia bukan main, serasa jadi anak kecil yg bahagia makan makanan kesukaan nya lagi. akhirnya setelah bertahun2 gak makan ini (di grabfood ada jual sih tapi mahal banget). kesampaian juga! bahagia sekali saya. dari experiment ini saya jadi mengerti ternyata kunci nya bukan di ikan.bagi yg mau coba, Mohon di ikuti persis supaya rasa yg di dapat bisa sama yah.silakan di coba!

Semalam Pekanbaru diguyur hujan yang deres luar biasa 😫 duh langsung kepikiran pengen yang hanget-hanget dan asem, eh kebetulan aku punya beberapa potong iga di Freezer, jadilah buat kaledo 😍 ini salah satu makanan khas suku Kaili, Sulawesi Tengah. Aslinya menu ini gak pakai bakso dan mie ya, hanya karena semakin ke sini udah semakin bervariasi. Resepnya pun gak ribet, hanya asam jawa mentah, rawit hijau dan garam. Tapi, karena di Pekanbaru gak ada yang jual asam jawa mentah, jadi aku pakai asam jawa yang udah mateng, dan yang udah dikupas

jadi tepung kanji dan cabe rawit garing sisa bikin cimol di postingan sebelumnya masih ada, lagi pengen makan pedes lagi. pengen nyoba dibikin yang lain kepikiranlah cilok kuah 😅😅

Hujan hujan di kosan bikin cilok kuah cuper gampang dan dijamin enak bgt ☺️

Masaknya pakai rice cooker multi fungsi, soalnya masak depan kompor dengan anak bayi yang udah mulai aktif itu lumayan susah yah 😅 kalau pakai kompor waktu memasaknya lebih cepat ya.Bumbunya ngarang, tapi enak dan mirip tomyum, isiannya pakai apa aja bebas 😊Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya.

Hallo guys gw skrng lagi mau buat mie instan cerita nya sih gw lagi laper banget abis beresin kosan. Tpi masak nasi belum mateng. di dapur ada persediaan mie ya udah deh gw masak mie aja.. yang penting perut kenyang hehehe.. resep mie ini juga cocok buat anak kost yang akhir bulan yang uang nya limit bisa dicoba..

Mau bikin seblak, tapi lupa beli telur 😣Jadinya buat seblak tanpa telur deh. Tapi tetep enak kok guys 😎Kalo kamu mau tambah telur, tinggal cemplungin aja ke magicom, kekekekekeOhya, ini tanpa kencur juga. Kalau kamu mau pake tinggal di uleg/di geprek terus di cemplungin ke magicom 😁😁Cekidot aje guys..!

Kebetulan lagi pengen makan pangsit kuah karena di daerah banjarmasin ini jarang tukang bakmi yg jualan pangsit kuah jadi aku bikin sendiri cocok buat anak muda yg lagi merantau

Pengen makan baso aci malem2, mau gofood kasian mamang gojeknya jadi deh bikin sendiri pake bahan seadanya.

Ibuku sering buat ini jaman aku SD untuk sarapan, terus pas ngekost kebawa deh tinggal rajang2, sreengg hap hap berangkat ngampus. Pas udah punya anak juga kebawa deh niy masakan paling simpel tapi enak banget, anak2 mah pasti doyan karena telor di kecapin🤤Ku intip resep mba @ThiaDeputiDi modif sedikit campur tahu putih 🥰 🏆 Selamat berjuang para Pejuang Golden Batik Apron, semoga bisa lolos sampai garis finish bersama-sama, SEMANGAT 💪💪#KreasiCode_Dikecapin#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#Dikecapinaja#MasakSimpel

Jadiii, lagi ngidam makan yg pedes pedes. Liat foto seblak kok enak banget. Masalahnya adalah aku ngga suka seblak yg kerupuk itu hahaha jadilah bikin mie kuah seblak. Berhubung di kos adanya mie fettucini yaudahlah pake aja intinya bisa makan kuah rasa seblak wkwkHere we go!