Mie tek tek

Cici M Bonesa ( Bunda Kimora) @cook_9534510

suatu hari keinget pernah makan mie tek tek enak di bandung, namanya mie tek tek mas bencong. jadi pengen makan mie tek tek deh,, tp ditempatku gak ada yg jual.. bikin sendiri aja dirumah, kebetulan ada mie telor di dapur...

Lebih banyak

Mie tek tek

Cici M Bonesa ( Bunda Kimora) @cook_9534510

jambi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksmie telor kering (rebus dan tiriskan,kasih sedikit minyak)
secukupnyaayam suir
1 butirtelur (orak arik)
1/2 buahwortel (serut atau potong kecil2)
segenggamtouge
2 batangdaun bawang
1 batangseledri
1 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tomat
2 sdmkecap manis
secukupnyamerica bubuk
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyagaram
bumbu halus ;
3 buahbawang merah
2 buahbawang putih
1 buahkemiri
pelengkap ;
bawang goreng
acar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum.
2

Masukkan wortel, taoge, daun bawang dan seledri. tumis sampai layu.
3

Masukkan ayam suir, telur dan mie. aduk rata.
4

Masukkan merica, garam, kaldu bubuk, kecap, saos sambal, dan saos tomat.. masak sampai semua tercampur dengan mie.
5

Koreksi rasa..
6

Hidangkan bersama taburan bawang goreng dan acar..