Ayam Gulai Kentang Bumbu Instant Wamena
Beberapa bulan kemarin saya mendapat kesempatan untuk bertandang ke Wamena, Papua Barat. Karena di sini serba mahal, maka tim kami memutuskan untuk masak sendiri untuk makan sehari-hari. Karena saya satu-satunya perempuan yang ada dalam tim, jadi saya yang menentukan akan makan apa hari itu. Karena bumbu dapur lumayan mahal harganya, kami menggunakan tambahan bumbu instan supaya lebih efektif dan efisien. Hahaha Seruuuu dan sangat menyenangkan masak bareng Bapak-bapak. Nikmatnya makan bersama dari hasil masakan sederhana di kota orang ❤
Ayam Gulai Kentang Bumbu Instant Wamena
Beberapa bulan kemarin saya mendapat kesempatan untuk bertandang ke Wamena, Papua Barat. Karena di sini serba mahal, maka tim kami memutuskan untuk masak sendiri untuk makan sehari-hari. Karena saya satu-satunya perempuan yang ada dalam tim, jadi saya yang menentukan akan makan apa hari itu. Karena bumbu dapur lumayan mahal harganya, kami menggunakan tambahan bumbu instan supaya lebih efektif dan efisien. Hahaha Seruuuu dan sangat menyenangkan masak bareng Bapak-bapak. Nikmatnya makan bersama dari hasil masakan sederhana di kota orang ❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong sesuai selera. Kupas kentang, cuci dengan air mengalir, potong-potong sesuai selera.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit.
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu instant, tumis hingga harum. Masukkan air matang, kemudian masukkan ayam. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
- 4
Setelah setengah matang, masukkan kentang. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
- 5
Gulai ayam siap disantap dengan nasi hangat. Pada gambar saya menambahkan terong goreng dan sambal tomat bawang segar, serta mentimun sebagai pelengkap. Gulai ayam siap dinikmati 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar