Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. Daun + pucuk bunga genjer 3 ikat
  2. Kacang goreng (blender)
  3. Asam Jawa +gula m (jd air gula asam)
  4. Bumbu yg digoreng lalu dihaluskan :
  5. 5 buahCabe m
  6. Rawit m suka suka
  7. 5 siungBawang putih
  8. Tambahan:
  9. Daun jeruk secukupnya gula p + garam secukupnya

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong potong dan genjer,cuci bersih,lalu rendam dgn air garam beberapa saat, lalu cuci lg,tiriskan lalu rebus kasih garam 1 sdm angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Rebus gula m dan asam sampai mencair dan mendidih saring

  3. 3

    Blender bumbu bersama dgn daun jeruk,tumis bumbu td sampe harum,masukan gula p+ garam secukupnya,masukan air asam gula td yg sudah disaring,masukan kacang giling td,tunggy hingga mengental

  4. 4

    Setelah mengental,masukan rebusan genjer td,aduk aduk,pindahkan kepiring saji,selamat mencoba 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulastri Jamal
Sulastri Jamal @cook_9268339
pada
Duta Mekar Asri,CIleungsi,Bogor
berkeluarga,3anak,IRT
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa