Tongseng Sapi Tahu
Pertama kali belajar bikin tongseng, copy resep bunda Pawon Alit Indry Hapsari 😊 jumlah bahan bumbu saya sesuaikan daging yg saya pakai 😉 dan saya tambah tahu karena daging nya cuma sedikittt, biar jadi nya banyak 😄😅
Tongseng Sapi Tahu
Pertama kali belajar bikin tongseng, copy resep bunda Pawon Alit Indry Hapsari 😊 jumlah bahan bumbu saya sesuaikan daging yg saya pakai 😉 dan saya tambah tahu karena daging nya cuma sedikittt, biar jadi nya banyak 😄😅
Cara Membuat
- 1
Daging cuci bersih, saya rebus 15 menit, lalu air saya buang, ganti air baru masak sampai empuk dg api kecil, agar kuah tetap bening. Kalau resep asli, daging tidak perlu di rebus dulu 😁 tapi biar cepat masak nya saya rebus dulu 😊
- 2
Goreng semua bahan bumbu halus (kecuali merica bubuk) sampai layu, saya goreng dulu agar tidak bau mentah 😊 resep asli tidak perlu di goreng dl, cukup langsung ulek halus.
- 3
Ulek alus bumbu, beri merica bubuk. Dan cabe yg sudah di rebus juga di ulek halus.
- 4
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, kayu manis sampai harum.
- 5
Masukkan air kaldu + santan, masak sampai mendidih, beri garam, gula pasir, kecap manis boleh di tambah kaldu bubuk rasa sapi. Tes rasa.
- 6
Masukkan tahu, daging, cabe rawit utuh masak sampai kuah agak menyusut dan meresap ke dalam tahu dan daging.
- 7
Setelah air agak menyusut, masukkan kol dan tomat, masak sampai kol matang. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Tahu Tongseng Tahu
Tongseng ga melulu isinya daging lho, Bun..Ini tongseng tahu, hmmm, rasanya ga kalah sm tongseng daging, enaaak dan masaknya pun cepat..Source : Kucingrabbit [Anny]#KapsulAjaib
-
Tongseng tahu Tongseng tahu
Pengen makan tongseng tapi lagi ga pengen ayam or daging, jadilah tongseng murah meriah 😉😉😄😄#minggu40#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id
-
Tongseng Tahu Tongseng Tahu
Bismillah ..Rabu waktunya posting GoDa bareng komunitas paders. Kali ini temanya aneka tongseng.Saya buat tongseng tahu udh beberapa bulan yg lalu sejak voting di grup sebelum ada event balon.. Makanya gak bisa sekalian buat event balon karena bahan utamanya gak masuk 😁Resep ini saya cooksnap dari resepnya mba Anny @kucingrabbit . Resep asli pakai tahu kulit. Karena disini gak ada yg jual tahu kulit, jadi saya pakai tahu putih lalu digoreng sampai berkulit. Enaaak.#GoDa_TangTingTongseng#GoDaPaders_2024#KomunitasPaders
-
Tongseng Tahu Tongseng Tahu
Sumber resep : @iraninaraTertarik resep ini karena selama ini masak tongseng dengan bahan utama daging-dagingan, namun ini tahu. Langsung deh coba, walaupun kurang kolnya, baru sadar waktu siapkan bahan ternyata stok habis 😂 etapi tetap enak lhooo…cobain deh..#MRT_IraniNara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022
-
Tongseng Tahu Tongseng Tahu
Kerjaan anak gadis ni.efek gak doyan daging,ayam,ikan,dkk.jadinya request tongseng tapi gak pake daging nah lho!!😂Muter otak deh maknya...
-
Tongseng Tahu Tongseng Tahu
Saya suka sekali dengan tahu, dibandingkan dengan tempe saya lebih senang coba masak variasi pake tahu daripada tempeMenurut saya kalo bisa diolah secara pas dengan tekstur yang padat ini bisa jadi menu pengganti protein selain ayam#PejuangGoldenApron2
-
Tongseng Tahu Tongseng Tahu
Yg namanya anak kos mah gk punya uang lebih buat beli daging, dan terciptalah tongseng tahu yang murmer dan sehat. Dijamin 10-15k udah dapat sepanci diameter 18cm
-
Tongseng Tahu Tongseng Tahu
Masaknya simple dan enak. Aku tambah telor sekalian ngabisin stok di kulkas. Semoga bemanfaat 🙂🙏🏻Source : Hanindya DR#SiapRamadhan
-
-
Tongseng Tahu Tongseng Tahu
Ceritanya ini mau coba resep dr cookpadnya mbak AliyaPeliyangEh.. kehabisan ayam di pasar pagiya tak ada rotan,akar pun jadi,tak ada ayam,tahu pun takpalah..hihiRasanya tetep muanteeppp kok ♡♡
-
Tongseng Tahu Tongseng Tahu
Source : 🍰nHnCook🐝II HikmahMasak yg cpt buat makan sahur,menyesuiakn stok di kulkas.enak mantul.#siapramadan#cookpadcommunity_Bandung
-
Tongseng Tahu Tongseng Tahu
.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApronCeuNia#MasakanCeuNia#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar