Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustahu kuning
  2. 1 buahwortel
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4cabe rawit
  7. secukupnyaBawang bombay
  8. 1/2tomat
  9. 5 sdmsaos tomat
  10. 1 sdtmerica bubuk
  11. 2 sdtgaram halus
  12. 1 sdtRoyco sapi
  13. 4 sdtgula pasir
  14. 1/2gula merah
  15. secukupnyaMinyak goreng
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi bentuk dadu, lalu goreng hingga kecoklatan

  2. 2

    Potong wortel sesuai selera

  3. 3

    Larutkan tepung maizena dgn sedikit air

  4. 4

    Potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit, bawang bombay, dan gula merah. Lalu tumis hingga harum

  5. 5

    Masukkan air, saos tomat, dan larutan tepung maizena. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Masukkan potongan tomat, wortel, dan tahu. Tekan2 tahu supaya air meresap ke dalam tahu yg akan membuat tekstur tahu menjadi lembut nantinya.

  7. 7

    Tambahkan garam, Royco, dan gula pasir.

  8. 8

    Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tias Rizki Ferlina, S.ST., MH.Kes
pada
Bekasi
✨ Resep Catatan Pribadi ✨Masakan itu relatif sesuai selera, lidah, dan kebiasaan setiap individu. Tidak ada yg salah & benar. Jadi jika melihat resep saya, ikuti apa yg Anda suka. Jika tidak sependapat, tidak perlu mengikuti resep saya. 😊🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa