Krecek Asin Tulang Jambal Pedas

Name: Krecek Asin Tulang Jambal Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons asin tulang jambal; 4 buah cabe gendot iris; 1 tangkai daun bawang iris; Kaldu bubuk; Gula pasir; 1/2 sdt bubuk cabe (opsional); 5 lbr daun jeruk iris; Air; 🌀 Bumbu Halus 🌀; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 buah cabe keriting; 1 buah tomat kecil

Wina Kartika @kartikawina90

Bandung, Jawa Barat - Indonesia

Source : Devi Sulastri

Lebih banyak

Krecek Asin Tulang Jambal Pedas

Wina Kartika @kartikawina90

Bandung, Jawa Barat - Indonesia

Source : Devi Sulastri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 onsasin tulang jambal
4 buahcabe gendot iris
1 tangkaidaun bawang iris
Kaldu bubuk
Gula pasir
1/2 sdtbubuk cabe (opsional)
5 lbrdaun jeruk iris
Air
🌀 Bumbu Halus 🌀
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 buahcabe keriting
1 buahtomat kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam tulang asin dgn air panas -+ 20 mnt, kemudian cuci lg bersih
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, sampai harum masukkan asin dan beri sedikit air, tambahkan kaldu, gula dan bubuk cabe, cabe gendot, masak sampai mendidih, koreksi rasa
3

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, masak Sebentar, sajikan