Tahu goreng crispy siram cabe bawang garam

Ini versi tahu goreng cabe garam nya mb Endang JTT...endes bgt krn pake taburan bawang putih yg digoreng..hmmm...
Berhubung memasak jam 4 pagi n musti dibawa ke sklh..so mohon dimaklumi bila fotonya kurang oke...Cekrek seadanya keburu diklaksonin papanya krn udh kesiangan hahaah🤣
Tapi percayalaaah...iki uenak tenaaaan😙
Utk cabe....apabila mo lbh pedas..monggo ditambahi ya mom..krn ini buat the krucils..jd jumlah cabe sesuai lidah mrk😊
Tahu goreng crispy siram cabe bawang garam
Ini versi tahu goreng cabe garam nya mb Endang JTT...endes bgt krn pake taburan bawang putih yg digoreng..hmmm...
Berhubung memasak jam 4 pagi n musti dibawa ke sklh..so mohon dimaklumi bila fotonya kurang oke...Cekrek seadanya keburu diklaksonin papanya krn udh kesiangan hahaah🤣
Tapi percayalaaah...iki uenak tenaaaan😙
Utk cabe....apabila mo lbh pedas..monggo ditambahi ya mom..krn ini buat the krucils..jd jumlah cabe sesuai lidah mrk😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu..kmd rebus tahu kurleb 5 menitan dg dibubuhi garam. Tiriskan
- 2
Klo sdh agak kering, potong2 dadu.
- 3
Kmd di wadah lain, campur jadi 1,tepung maizena, tepung sagu, garam n lada. Aduk rata. Masukkan tahu..gulingkan dlm adonan tepung smp rata.
- 4
Kmd panaskan minyak goreng di wajan...goreng tahu smp matang. Memasukkan tahunya jgn berdekatan ya spy tdk slg menempel satu sama lain. Goreng tahu smp satu sisinya bnr2 matang n krispi, baru dibalik shg baluran tepungnya tdk terlepas.
- 5
Angkat n tiriskan tahu yg sdh digoreng
- 6
Siapkan wajan utk menggoreng bawang putih siram. Beri minyak agak banyak, kmd panaskan wajan
- 7
Goreng bawang putih dg api kecil smb diaduk hingga berwarna kuning kecoklatan..jgn smp gosong ya mom..soale nti jd pahit. Angkat n tiriskan.
- 8
Kmd masukkan margarine n 1 sdm minyak bekas mengoreng bawang putih dan tumis 3 siung bawang putih smp harum, setelah itu cabe nya dan daun bawang.
- 9
Kmd masukkan tahu..aduk sebentar...tes rasa..tambahkan garam bila suka..kmd masukkan siraman bawang putih..aduk dan matikan api
- 10
Jadi deh
- 11
Aku sering bgt bikin ini krn krucils suka bgt lihat penampakan tempe n tahu yg beda
- 12
Kadang dimix dg tempe n gak dibalur tepung...
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Pratiwi Pramuharsih bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar