Kalio ayam

Utami Prabandari
Utami Prabandari @tamiandari
Yogyakarta

Lauk makan siang yang passs

Kalio ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Lauk makan siang yang passs

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 5 bhtahu putih
  3. 2 bhSantan instan
  4. 3 siungbawang putih halus
  5. 4siunh bawang merah halus
  6. Serai
  7. Daun salam
  8. Daun jeruk
  9. Daun kunyit
  10. Bumbu halus (kunyit,kemiri,ketumbar,lengkuas,jahe)
  11. 1 sdmcabe giling
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus dan serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit. Tumis hingga layu.

  3. 3

    Masukkan cabe giling, tumis hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan santan instan yg telah dicampur air matang. Tunggu hingga mendidih dan terus diaduk agar tdak pecah santan.

  5. 5

    Masukkan ayam. Dan aduk terus hingga santan semakin mengental.

  6. 6

    Masukkan tahu dan aduk.

  7. 7

    Aduk terus hingga santan mengeluarkan minyak.

  8. 8

    Kalio ayam siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Utami Prabandari
Utami Prabandari @tamiandari
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa