Ayam panggang bumbu rujak

Eva Yuliana
Eva Yuliana @evayuliana12
Surabaya

Ayam panggang bumbu rujak

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam dipotong potong
  2. 1 ruas jari Lengkuas digeprek
  3. 2 batangSereh digeprek
  4. 4 lembarDaun jeruk
  5. Garam, gula, penyedap,
  6. Bumbu halus :
  7. 8 siungBawang merah
  8. 4 siungBawang putih
  9. 1 ruas jariKunyit
  10. 1 ruas jariJahe
  11. 1 sdtTumbar bubuk
  12. 1 sdtMerica bubuk
  13. 10 bijiCabe merah
  14. 3 butirKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam dengan bumbu halus laos digeprek daun jeruk sereh.. Dengan segelas air

  2. 2

    Tambahkan gula garam dan penyedap

  3. 3

    Masak sampai air menyusut tambahkan sedikir minyak untuk menumis ayam dan bumbu sampai bumbu berminyak

  4. 4

    Angkat pisahkan ayam dengan bumbu

  5. 5

    Panggang ayam

  6. 6

    Sajikan ayam panggang disiram dengan bumbu sisa ungkep tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Yuliana
Eva Yuliana @evayuliana12
pada
Surabaya
Masak sederhana dan mudah tanpa ribet.youtube ▶ eva channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa