Roti gandum no telur

Noviana Mahmudah
Noviana Mahmudah @novia
Blitar Jawa Timur

Mau perjalanan. Pengen buat camilan penunda lapar si kecil selama perjalanan. Yang sehat yang bisa dibuat sendiri

Roti gandum no telur

Mau perjalanan. Pengen buat camilan penunda lapar si kecil selama perjalanan. Yang sehat yang bisa dibuat sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Biang
  2. 1 sdtragi instan
  3. 3 sdmsusu fullcream bubuk/susu kental manis (pengen berasa susu)
  4. 250 mlair hangat (kurleb 1 1/2 gelas)
  5. Bahan ulen
  6. 300 grterigu. Me cakra
  7. 150 grtepung gandum kasar
  8. 3 sdmmargarin/butter
  9. Wijen untuk taburan (opsional)
  10. Susu/madu untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang diamkan beberapa menit sampai berbusa

  2. 2

    Campur semua bahan ulen sampai rata

  3. 3

    Uleni sampai kalis/tidak lengket. Me 15 menit krn dah pegel. Lebih lama lagi lebih bagus

  4. 4

    Diamkan adonan 45 - 1 jam sampai mengembang 2X lipat

  5. 5

    Kempeskan adonan dan bentuk sesuai selera. Bulat atau mau dibuat roti sobek. Isi dengan selai

  6. 6

    Olesi atasnya dengan susu kental manis/madu dan taburi wijen/kismis/sesuai selera

  7. 7

    Pangang dalam oven kurleb 30 menit dengan api kecil. Bisa dicek kematangannya.

  8. 8

    Jika sudah matang diamkan sampai agak dingin dan keluarkan dari loyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Noviana Mahmudah
pada
Blitar Jawa Timur
anak suka ibu gembira
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa