Mi ongklok wonosobo home made
Kalau pas lagi pengin makan mi ini mending bikin sendiri lebih enak bun, karena mi ongklok ini jadi kulineran khas daerah wonosobo, aku suka bgt habis kombinasi antara mi di siram sama bubur acinya itu lho yg bikin ulukutrek sekali, kalau mi aslinya si biasanya pakai sate sapi, berhubung ga ada sate sapi aku ganti sama ayam goreng di suwir2 , sama sambal kacang enaaak yuuk cobain bun
Mi ongklok wonosobo home made
Kalau pas lagi pengin makan mi ini mending bikin sendiri lebih enak bun, karena mi ongklok ini jadi kulineran khas daerah wonosobo, aku suka bgt habis kombinasi antara mi di siram sama bubur acinya itu lho yg bikin ulukutrek sekali, kalau mi aslinya si biasanya pakai sate sapi, berhubung ga ada sate sapi aku ganti sama ayam goreng di suwir2 , sama sambal kacang enaaak yuuk cobain bun
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih,lada,garam,kemiri, lalu seduh mi sisihkan, dan iris2 kolnya sama daun bawang
- 2
Rebus air sampai mendidih lalu masukan bumbu yg tlah dihaluskan tapi tumis dahulu sebelum dimasukan dg minyak dikit saja, lalu masukan tepung tapiokanya yg sudah dilarutkan dg air terlebih dahulu,aduk2 jangan ssmpai gosong tambahkan gula,kaldu bubuk sampai jadi bubur dan meletup letup terus tes rasanya ya pokoknya rasanya cenderung gurih dan manis angkat sisihkan
- 3
Masak air sampai mendidih ambil seperlunya mi,kol dan daun bawang lalu celupkan sebentar saja angkat dan taruh di mangkok/ piring lalu siram dg buburnya tambahkan bawang goreng,ayam suwir,sambal kacang,kecap selesai siap di santap
- 4
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ongklok homemade Mie ongklok homemade
Waktu kami liburan ke jawa tengah, mampir ke dieng dan mencicipi mie ongklok khas dieng-wonosobo yg terkenal itu. Ternyata rasanya memang uennnaakk sekali.Meskipun sy bukan org dieng, tapi mie ini menjadi favorite keluarga kami. Sy sering membuatnya jika anak2 ngumpul. Pasti mrk ketagihan dan nambah lagi & lagi. Pdhl sy hanya mencontek resep yg dibisikin oleh salah seorg ibu wkt ke dieng dl. mie ini sy modifikasi dg menambahkan bakso, atau sosis juga bs. Sesuai kesukaan anak2. Klu aslinya mie ini Disajikan dgn tmbhn sate.Yukk diintip2 bun 😉😉
-
-
Mie ongklok wonosobo Mie ongklok wonosobo
Kuliner Khas Wonosobo ini , mengingatkan kembali sewaktu Bp . PakSu sebelum pangsiun kalau rapat dinas di Semarang , dari Maos Cilacap sering singgah . Pas banget sekarang di Bandung lagi musim hujan dan cuaca dingin serasa menikmati MIE ONGKLOK WONOSOBO seperti di Wonosobo . Keluarga menyukai apalagi dinikmati sore hari sehabis sholat ashar , pasukan sambil komentar mantap jiwa sampai titik penghabisan kuahnya . 🤭Source : @cookingwithsheila#PekanInspirasi#Mie#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan
-
Mie ongklok khas wonosobo Mie ongklok khas wonosobo
Source : majalah sajian sedapJadi semenjak hamil, saya ngga makan mie instan, sebagai gantinya kalo lagi kepengen bgt makan mie ya bikin yg home made seperti mie yg satu ini. Sebenernya belum pernah juga nyobain mie ongklok khas bondowoso ini. Sesuai mbah gugel sih banyak di jual di pinggir jalan. Enak gurih macam mi kocok cuman ini kuahnya lebih legit gurih dan kental
-
Mie ongklok khas wonosobo Mie ongklok khas wonosobo
lama juga ga setor dicookpad karna kompor rusak 🤧 pas sekalinya masak suami yg minta dibuatin mie ongklok. Maklum suami org wonosobo asli jadinya kangen masakan sana. Yep makanan khas dari wonosobo ini juaraaak enaknya identik dgn kuah yg kental dan bau ebinya berasa dengan sate daging atau tempe kemul. Yuk buibu kita buat. Resep aku liat yutub tapi aku modif lagi biar enak initu miriiippp bgttt rasanyaa dgn mie ongklok lagend yg dialun alun wsb. 💯👌
-
Mi Ongklok Wonosobo Mi Ongklok Wonosobo
Sajian Mie yang direbus menggunakan saringan khusus yang terbuat dari bambu dan itu menjadi ciri khas wonosobo nama nya "Ongklok" karena pada saat merebus, mie & kol nya di ongklok/kocok putar balik. oleh sebab saya tidak punya saringan bambu nya, jadi saya pakai saringan besi kawat biasa dan cita rasa nya tetep enak dan gurih. Sajian ini yang paling dicari setelah turun dari plataran Tinggi Dieng #68ResepIndonesia
-
Mie ongklok “khas wonosobo” Mie ongklok “khas wonosobo”
#DikuahinBiarSyedep#pekaninspirasi#cookpadcommunity#Source: diah didi (dengan modifikasi)Makanan khas kota wonosobo ini rasanya ngangenin banget... dimakan dg tempe kemul dan sate sapi wuiiihhh nikmat banget.. (sayangnya ini cuma bisa bayangin sate sapinya aja krn gak ada 😂) biasanya kalo pas mudik ke temanggung suka dibela belain ke wonosobo buat beli ini. Berhubung tadi pagi pak suamik bilang pengen jadinya sbg istri yg baik #lebay# 🤭 pengen donk bisa nurutin kepengenannya. Jadilah coba coba tapi beneran looh ini hampir miriiip ama aslinya 😅 selamat mencoba ya teman2 apalagi yg perantauan macam saya.
-
Mie Ongklok Khas Wonosobo 🤗 Mie Ongklok Khas Wonosobo 🤗
Mie ini adalah khas daerah Wonosobo yaa bun. Mie yang dikenal sejak jaman penjajahan hingga populer sampai sekarang. Tak heran jika berkunjung ke daerah Wonosobo kerap kali dijumpai kedai atau warung-warung mie ongklok ini. Ikutin yuk resep simpel ini, walau dalam merebus sayuran tanpa kayu ongklokaan tapi rasanya tak kalah mengigit, gurih nampol di lidah 😍
-
Mie ongklok Wonosobo Mie ongklok Wonosobo
Saya di Semarang pernah 1x main ke wonosobo mampir donk beli mie ongklok legend. Klo di sini gak ada yang jual sepertinya 🙄. Tadi pas hujan deras tetiba pengen so uprek di dapur and taraaaa
-
Mie Ongklok Khas Wonosobo Mie Ongklok Khas Wonosobo
Bismillahsetor resep ke 587source resep : Brilio Net (Olahan Mie Khas Nusantara)setiap mudik lewatin wonosobo, kulineran mie ongklok lengkap dengan tempe kemul dan sate sapi,tapi kali ini bikin sendiri aja, googling resep, dapat resep yang praktisAlhamdulillah, anak dan suami sukaMaafkan foto seadanya, bikin malam hari dan pake kamera hp suami yang settingannya kurang oke.#PekanPosbarMie#Cookpadcommunity_Depok#GA_TheNextLevel
-
Mie Ongklok Khas Wonosobo Mie Ongklok Khas Wonosobo
Gegara kangen kampung, jadi bikin di rumah aj ngobatin rasa kangeneSource : Kautsar's Kitchen#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost_MieApa#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbarMie
-
Mie Ongklok khas Wonosobo Mie Ongklok khas Wonosobo
Makanan khas kampung sy di Wonosobo, Jateng #kangenkampung #cookpadcommunity_depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar