Martabak mini simple

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
Cileduk, Tangerang

Anak2 lg suka bgt nih sarapan yg manis2 hihihihii...tumben loh..
Biasanya sarapan mrk yg gurih2 kek nasgor, mie goreng, mie rebus..telur ceplok...😄😄

Nah tinggal akunya nih yg kudu byk bereksperimen n kreatif buat2...
Bosen jg ktnya klo roti terus pdhal juga sdh berbeda isi...tetep aja kt mrk..bentuk fisiknya roti Mamaaaaaa...🤣...
Yah namanya anak2...mrk adalah komentator paling asli.. kalo enak ya dipuji..klo kurang oke...komennya jleeeb...hahahhah...

Ini kubuat dg resep dr mom Ika Kurnia...so simple tp enak deh
Gak perlu ngeluarin baking powder n baking soda dari lemari...(malas manjat..soale di rak paling atas) hehheh...
Menggunakan ragi n 4 telur...bs ngembang jg kok ini..

Yuuks..bikin mom...sjk punya cookpad..memasak jd lbh menyenangkan..😙

Martabak mini simple

13 orang berencana membuat resep ini

Anak2 lg suka bgt nih sarapan yg manis2 hihihihii...tumben loh..
Biasanya sarapan mrk yg gurih2 kek nasgor, mie goreng, mie rebus..telur ceplok...😄😄

Nah tinggal akunya nih yg kudu byk bereksperimen n kreatif buat2...
Bosen jg ktnya klo roti terus pdhal juga sdh berbeda isi...tetep aja kt mrk..bentuk fisiknya roti Mamaaaaaa...🤣...
Yah namanya anak2...mrk adalah komentator paling asli.. kalo enak ya dipuji..klo kurang oke...komennya jleeeb...hahahhah...

Ini kubuat dg resep dr mom Ika Kurnia...so simple tp enak deh
Gak perlu ngeluarin baking powder n baking soda dari lemari...(malas manjat..soale di rak paling atas) hehheh...
Menggunakan ragi n 4 telur...bs ngembang jg kok ini..

Yuuks..bikin mom...sjk punya cookpad..memasak jd lbh menyenangkan..😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu serba guna
  2. 125 grgula pasir (aku 110 gr)
  3. 4 butirtelur
  4. 500 mlsusu cair putih
  5. 1/2 sdtragi
  6. 2 sdmmentega (aku pake Palmia margarin+butter) lelehkan
  7. 2 tetespasta pandan (bila suka)
  8. Topping
  9. Keju, meises, wijen sangrai, almond

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula dan ragi dalam satu wadah.

  2. 2

    Kocok telur n susu di wadah lain pakai whisk

  3. 3

    Masukkan kocokan telur n susu tadi dalam campuran terigu n gula sedikit demi sedikit smb diaduk rata pake whisk dan tdk menggumpal. Saring bila perlu.

  4. 4

    Diamkan 15-25 menit..tutup dg serbet

  5. 5

    Tambahkan mentega/margarine leleh..aduk rata

  6. 6

    Panaskan loyang. Oleskan mentega

  7. 7

    Stlh cukup panas, masukkan adonan sebyk 1 sendok sayur kecil..biarkan bbrp saat..kmd tekan dg sendok sayur shg bentuknya menyerupai mangkuk

  8. 8

    Tutup cetakan...biarkan agak bersarang..

  9. 9

    Kalau pinggirannya sdh agak kering.cungkil pelan dg bantuan spatula..kmd balik

  10. 10

    Biarkan sebentar spy matang..bs ditutup kmb

  11. 11

    Kalau sdh terlihat golden brown, angkat. Selagi panas, olesi kue dg margarine

  12. 12

    Monggo ditaburi topping yg disuka...

  13. 13

    Enakan bikin sdri...nyyuuum..trims ya mommy Ika Kurnia utk resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
pada
Cileduk, Tangerang
Finally I've got interested in cooking and baking.My mom will be happy for that.💜Real cooking is more about following ur heart than following recipes 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa