Goreng tahu setengah matang

Goreng tomat dahulu hingga setengah matang kemudian masukan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe merah kecil goreng bersama tomat hingga matang.

Tuangkan semua bahan di cobek jika masih ada minyaknya di campur saja.

Uleg semua bahan, kemudian bumbui gula merah, garam, dan terasi. Saya suka manis jadi saya beri lebih banyak gula merahnya. Setelah halus, penyet tahu di atas sambel dan beri daun kemangi.