Ayam bumbu

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam cuci bersih
  2. 4 ruas jariLengkuas di parut
  3. 2 lmbrdaun salam dan daun jeruk
  4. secukupnyaGaram
  5. Bumbu halus:
  6. 4 siungbawang putih,
  7. 1 sdtketumbar
  8. 2 btrkemiri
  9. 2 btngserei ambil putihnya aja
  10. 1 ruasjahe,kunyit,
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Giling/blender bumbu halus td + garam kemudian masukkan k ayam yg sudh cuci dan masukkan jga lengkuas parut kemudian kasih air smpai ayamnya terendam ungkap smpai airnya menyusut biar bumbunya meresap cek rasa

  2. 2

    Setelah itu pisahkan bumbu dan ayamnya goreng ayamnya dahulu dg api sedang biar tdk cpat gsong

  3. 3

    Kemudian sisa kuahnya td disaring dan ampas nya digoreng dg api kecil spya tdk gsong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riri
Riri @cook_9073050
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa