Pepes ikan salem dg daun singkong n kemangi

Dewi Cahyaningrum @dewicahya84
Cara Membuat
- 1
Pisahkan ikan salem dg durinya goreng 1/2 matang
- 2
Tumis bumbu halus smp harum
- 3
Tambahkan 200ml air jgn lupa tes rasa
- 4
Gunakan api kecil tggu sampai bumbu meresap kedalam ikan.
- 5
Matikan api dan pisahkan ikan dr kuah
- 6
Sisa kuah dicampurkan dengan daun singkong rebus sampai merata
- 7
Siapkan daun pisang dan lidi
- 8
Bungkus pepes dg urutan (daun singkong,ikan dan kemangi)
- 9
Kukus pepes selama 15mt angkat
- 10
Siapkan teflon dg sedikit minyak masukkan pepes sampai daun pepes sdkt menghitam(supaya kandungan air berkurang)
- 11
Balik.apabila sudah matang angkat sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pepes ikan salem segar kemangi Pepes ikan salem segar kemangi
Resep ala mama aku lg yaa.. Lg hamil pengen makan ikan yg seger2 😁 Anna Svi -
Pepes ikan daun singkong Pepes ikan daun singkong
Kalau sebelumnya ga pakai daun singkong tapi pakai kemangi kali ini saya bikin pakai daun singkong rebus ya , sedikit berbeda tapi sama enaknya dan sehat Pita Apita -
Pepes ikan daun singkong Pepes ikan daun singkong
Suka bgt ma menu satu nih😋😋...masak yuukk 💞Wiwik Dina💞 -
Pepes Ikan Salem Kemangi Pepes Ikan Salem Kemangi
Cung siapa yang suka pepes??? 🙋 saya dong. Mamah cookpad kali ini ngajak kita bikin seru seruan dengan pepes. Resep ini dari cp pawonku. Resep asli menggunakan ikan kembung tapi saya ingin berkreasi dengan ikan salem. Rasanya tetep maknyusss, cuss yuk cobain resepnya.#BukanPepesanBiasa#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#Cookpadcommunity_Solo#CeritaMasakHannah HannaH -
Pepes ikan kembung daun singkong Pepes ikan kembung daun singkong
Suka bgt sama pepes, tp ga pernah nemu resep yg pas dilidah akhirnya coba bikin sendiri, pake daun singkong yang banyak biar ga perlu nyayur lagi, jd pas makan udh ada lauk dan sayurnayurnya hehehheheeh R H -
Pepes ikan kembung daun singkong Pepes ikan kembung daun singkong
#BringBackMemories Kalau sy msk pepes ini pasti smua anggota keluarga mkn nya pd tambah deh, dah lm ga bkn pepes, mumpung ada tantangan dr cookpad sy buat lg pepes, br aja di angkat dr dandang, blm lg sempat di bakar dh pd ga sabar liat itu pepes #BringBackMemories Annisa -
Pepes ikan kembung daun singkong Pepes ikan kembung daun singkong
Kangen ma cookpad. Udh lama ga nulis resep. Maklum lah banyak tugas negara yg musti diselesaikan 😁 Kemarin ini masak pepes kembung wuiih sedeeep bangettt...pedes blenger 😋 ntar kalo bikin dirumah cabe nya sesuai selera aja ya. Sy bikin pake kembung 2 ekor tp besar2. Puaas deh makannya. Sayangnya kemarin pas bikin sy males moto step2nya tp gampang kog tanpa foto step2 pasti ngerti. Yuuk ikut bikin Xander's Kitchen -
-
-
Pepes ikan kembung daun singkong Pepes ikan kembung daun singkong
Bikin pepes ikan kesukaan suami, eh ada sisa rebusan daun singkong dikulkas, sekalian aja dicampurin ke pepes, enak jg ternyata.. Fajrin Irtana Maolani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3678205
Komentar