Minggu-minggu ini lagi seneng menu bakaran, dan kali ini pertama kalinya nyobain ayam kampung.

Ayam bakar yang bercita rasa manis, sesuai dengan selera keluarga kami. Bumbu yang dipakai lumayan banyak, tapi worth it dengan rasanya.Sebenarnya ayam ungkep ini tidak hanya bisa untuk bakar, tapi bisa juga untuk ayam goreng kalasan. Baik bakar maupun goreng, sama-sama enak.Salah satu menu yang selalu kami stok di bulan ramadhan ini karena sangat praktis, terutama untuk menu sahur.#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#CookpadCommunity_KALSEL#Tapin #Rantau#CookpadCommunity_id_Borneo#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau

Pas liat postingan tentang tantangan golden apron, pengen banget ikutan. Pas liat ada "wild card" nya, wiiiih makin semangat ikutan. Dulu pernah ikutan, eh gugur ditengah jalan, gara2 kelupaan posting resep, padahal resepnya udah ada, foto2 udah siap. Sedih deh :(Sekarang ayooo semangat lagi posting resep, semangat masak.#TiketGoldenBatikApron

Akhirnya setelah beberapa kali reecook ayam bakar ini yang paling pas resepnya

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمMenu buka puasa , ayam kampung bakar.Rasanya enak dan gurih juga empuk...😋😋

Ini masaknya dadakan pake bumbu seadanya karena niatnya mau dimasak lain, tapi malah pengen ayam bakar. Okelah lanjut.#PejuangGoldenApron3

Tahun baru niee mau resep baruuu#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kebetulan hari ini puasa rajab jadi menu buka sedikit special. 💖

Cerita anak perantauan yg rindu kampung halaman, pulang jauh berat diongkos. Bisanya cuma teflon dan tanya2 resep makanan sama ibu biar ada sedikit obat rindu....salah satunya ayam bakar ini ya prend. Lumayan dari iseng buat sendiri sampai akhirnya ada yg pesan nambah sangu buat jajan...😆😆. Masaknya memang lama sangat butuh kesabaran tergantung umur ayamnya sekitar 3-4jam.