Kalau sudah buat Garo Rica anak-anak pasti lahap makannya... anak-anak lebih suka ikan dimasak begini dari pada masak woku..yuuk di coba bunda..pasti sukaaaa..

Naaah..bener kaaan... Ga jauh2 dari garo rica kita maah 😅.Cuman khusus untuk ampela, garo ricanya dengam sedikit twist ( elaaah bahasanya 😁). Maksudnya ada sedikit perbedaan dengan penambahan lengkuas dan ketumbar.Rasanya sudah pasti pedes dan gurih, ampelanya empuk tapi masih khas kenyalnya. Harusnya sih bumbunya banyak dan warnanya merah ya. Cuma karena kehabisan cabe merah kriting, jadinya hanya pake cabe rawit merah aja deh. Tapi teteeep kalo makan ini bisa sepiring mentung deh nasinya.Dan ini awet lho buat dibawa. Sampai besoknya suhu ruang juga gak rusak ( asal masaknya benar , containernya rapat dan bersih)Kalo bosan dengan abon ikan atau ayam buat menu sahur, ini cukup praktis lho. Masak agak banyak, simpan di container dan kalo mo dimakan tinggal panasin bentar ( kalo aku ditumplek nasi panas 😂 atau masukin ricecooker bentaran).Here is my humble recipe, semoga bermanfaat dan cocok ya.#SiapRamadan

Dalam masa lock down ini ttp harus kreatif spy smua bs enjoy di rumah, bahan yg ada ya harus bisa diolah jd macem2 biar ga bosen. Semoga semua ini vepet berlalu dan kita semua bisa kembali beraktifitas ya..tapi sekatang kita nikmati aja kebersamaan dg keluarga dan jgn lupa jaga kesehatan..

Hari ini masak B2 garo rica untuk bekal suami tercinta.

Masakan Manado.

Udang Garo Rica-rica salah satu masakan khas Gorontalo. Udang Garo Rica-rica adalah udang segar yang dimasak dengan rasa pedas.#pekaninspirasi #pekangorontalo #cookpadcommunity_depok

Bosan sama ikan segar yg kebanyakan digoreng terus, yuk moms cobain ini enak loh dimakan sama nasi anget plusss kerupuk 😁

Kalo udah masak ini, suami gagal diet 😁

Ikan Garo Rica, adalah salah satu masakan khas diwilayah timur indonesia. Biasanya masakan ini menjadi pelengkap pada nasi kuning selain telur, miehun dan acar. Ikan garo rica ini tahan berhari hari jika disimpan dengan baik dan ditutup dengan rapat.

Source:resep bunda Vivilia Meryta Savitri, tapi daun kemangi kuganti daun pepaya jepang yg gk pahit

Yang suka selera pedas boleh lah nyoba😄