Dancing banana (banana nugget ekspres)

Setiap liat postingan cookpad atau sosmed pasti ada banana nugget. Akhirnya setelah tingkat ngiler maksimal, cobain bikin deh buat ilangin rasa kepengen nya. Ternyata enaaak bangeeet dan cepat pula bikinnya.
Dancing banana (banana nugget ekspres)
Setiap liat postingan cookpad atau sosmed pasti ada banana nugget. Akhirnya setelah tingkat ngiler maksimal, cobain bikin deh buat ilangin rasa kepengen nya. Ternyata enaaak bangeeet dan cepat pula bikinnya.
Cara Membuat
- 1
Yellow plantains ukurannya seperti pisang tanduk, jadi pisang harus dipotong dan bisa dibentuk sesuai selera. Kalo mau bagus, bisa potong tipis2 sehingga bisa dibentuk kayak kipas, tp harus sabar dan pelan2 banget.
- 2
Setelah pisang dipotong dan dibentuk sesuai selera, masukan ke kulkas sebentar, hingga agak kaku saja bentuknya, sementara menunggu kita campurkan bahan pelapis cair. Bahan pelapis cair diicip sedikit apakah sudah sesuai selera manisnya. Ps: Jangan terlalu manis karena nanti ada banyak topping.
- 3
Keluarkan pisang yg agak dingin, celupkan ke bahan pelapis cair dulu baru beri lapisan tepung panir. Lakukan ini sampai pisang habis. Simpan lagi, kali ini di dalam freezer minimal sejam hingga tepung panir menempel dengan baik.
- 4
Siapkan penggorengan, keluarkan pisang dari freezer dan goreng pisang hingga kekuningan saja. Angkat dan tiriskan pisang yg sudah digoreng.
- 5
Tata pisang di piring saji, siap untuk diberi topping. Pertama taburkan parmesan cheese, lalu coklat meses, balurkan susu kental manis dan siram dengan coklat Hershey cair.
- 6
Dancing banana (banana nugget ekspres) siap disajikan. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar