Strawberry mousse cake
Ada anaknya temen yang mau ulang tahun ya sudah sebagai hadiah aku kasih ini aja,,,udah lama padahal buatnya tapi blm sempat di upload semoga bisa menginspirasi ya momsis buntik😘😘
Strawberry mousse cake
Ada anaknya temen yang mau ulang tahun ya sudah sebagai hadiah aku kasih ini aja,,,udah lama padahal buatnya tapi blm sempat di upload semoga bisa menginspirasi ya momsis buntik😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan Marie gandum di food procesor sampai halus kemudian tambahkan unsalted butter yg sudah di cairkan aduk sampai rata masukan di dasar loyang bongkar pasang yang sudah diberikan plastik mika sekeliling nya ratakan sambil agak di tekan2 ya😉simpan di freezer biarkan sampai set
- 2
Didihkan agar2 bening/gelatin sampai kental (air jgn terlalu banyak ya) biarkan agak dingin
- 3
Kocok whipecream sampai soft peak
- 4
Siapkan yogurt dalam wadah besar tambahkan pure strawberry aduk rata kemudian masukan cairan agar2 aduk dengan spatula tambahkan whipecream sedikit demi sedikit sampai adonan rata
- 5
Keluarkan Marie gandum dr freezer pastikan sudah keras ya tata strwaberi slice di pinggir loyang baru tuang adonan yogurt nya kembali simpan dlm freezer sampai set kurleb 2-3 jam(harus sabar ya 😁)
- 6
Tahap terakhir buat lapisan jelly dengan mendidih kan jelly/nutrijel strawberry secukupnya saja ditambah gula dan air jgn terlalu banyak,hias dengan potongan2 buah strawberry dan terakhir tuangkan lapisan jelly sedikit demi sedikit agar strawbery tidak naik biarkan agak dingin lalu masukan lagi dalam pendingin
- 7
Tunggu sampai semua set kurleb 3 jam atau disimpan semalaman
- 8
Dan akhirnya bisa disajikan deh,,,
- 9
Bisa juga dibuat mini mousse cake selamat mencoba ya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar