Banana Cake Ekonomis
Masih seputar stock pisang, intip2 resepnya Mbk Tintin Rayner ada cake pisang bahannya cuma 5 jenis. Langsung jatuh hati deh.. simple caranya, dikit dan gampang didapet bahannya tapi menghasilkan cemilan yang nendang dimulut. Yakin deh rugi banget klo gak nyoba ini. Hihi.. Saya adopsi dari resep Mbk Tintin Rayner dan saya sesuaikan dengan stock bahan yang ada. Cuzzzz aah
Banana Cake Ekonomis
Masih seputar stock pisang, intip2 resepnya Mbk Tintin Rayner ada cake pisang bahannya cuma 5 jenis. Langsung jatuh hati deh.. simple caranya, dikit dan gampang didapet bahannya tapi menghasilkan cemilan yang nendang dimulut. Yakin deh rugi banget klo gak nyoba ini. Hihi.. Saya adopsi dari resep Mbk Tintin Rayner dan saya sesuaikan dengan stock bahan yang ada. Cuzzzz aah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Nyalakan Oven, set dengan suhu 180 °C. Siapkan loyang loaf alasi dengan kertas baking dan olesi dengan margarin tipis-tipis. Sisihkan
- 2
Lelehkan butter/margarin dengan api kecil, JANGAN sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.
- 3
Mixer telur,gula dan essen pisang hingga kental dan pucat.
- 4
Masukkan pisang, aduk rata dengan spatula. Lalu masukkan tepung secara bertahap aduk balik dengan spatula.
- 5
Terakhir, masukkan mentega leleh aduk balik lagi dengan spatula.
- 6
Tuang ke loyang uk 20x10×5 dan beri toping chocochips/sesuai selera.
- 7
Pangang selama 35-45 menit, sesuaikan dengan oven masing2. Dengan melakukan test tusuk. Begitu terbentuk kulit belah tengahnya menggunakan pisau,agar bagian dalam kue matang sempurna. Ini karena bahannya tanpa pengembang dll yah. Setelah dibelah, bagian kulitnya bisa dioles dengan madu. Agar terlihat coklat dipermukaan kulitnya.
- 8
Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan
- 9
Potong2 dan siap dihidangkan.
- 10
Empuk, wangi, pas manisnya.. endes.. 😉😉.. Happy baking.. selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar