✨ Dalam mangkuk besar, ayak menjadi satu tepung terigu, baking powder & bubuk matcha. Sisihkan

✨Panaskan oven pada suhu 170C lalu oles loyang loaf ukuran 9x5 dengan margarine & beri kertas baking

Kocok butter sambil masukkan gula bertahap dengan speed sedang (saya biasanya bergantian tuang gula per 2 sendok) hingga butter sampai terlihat creamy (bukan mengembang ya)

✨ Masukkan telur satu persatu secara bergantian, kemuadian tuang campuran tepung secara bertahap (saya biasanya tuang tepung dibagi menjadi 3 step) sambil terus dikocok dengan speed sedang

✨✨ Cake ini memang menghasilkan jejak retak pada bagian atas cake ya, jd bukan karena kue nya jelek, pecah, atau gagal

✨✨ Penggunaan bubuk matcha bisa disesuaikan sesuai selera. Semakin bagus kualitas bubuk matcha semakin sedikit jumlah gram yang digunakan (krn klau terlalu bnyk malah bikin pusing 😁)

✨✨ Kenapa harus menggunakan full butter ? Karena cita rasa cake ini memang creamy yang hanya akan bisa dihasilkan dari butter itu sendiri..