Cara Membuat
- 1
Didihkan air secukupnya, masukkan potongan daging. Tunggu sampai air mendidih kembali sampai bergolak. Angkat, tiriskan daging. Cuci daging sampai bersih. Sisihkan.
- 2
Haluskan semua bumbu halus. Tumis bersama daun jeruk dan serai sampai matang dan harum. Masukkan daging, oseng2 sebentar, tuangi air.
- 3
Pindahkan ke slow cooker, set dalam posisi low. Beri garam dan gula merah. Biarkan hingga 5 jam.
- 4
Sesudah 5 jam, cicipi dan koreksi rasa. Angkat, sajikan dg ditabur potongan daun bawang & bawang goreng, taoge pendek, sambal dan telur asin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon Rawon
Udah laaamaaa bgt gak makan rawon. Maklum yaa daging sapi gak pernah murah. Jdi mikir2 kalo mo masak beginian. Kebetulan kemarin idul adha dapet daging sapi banyak, bisa banget nih di bikin rawon. Pelengkapnya seadanya,sekalian #kuraskulkas.Resep dapet dari temen, doi jago bgt masak.Lebih mantab lagi kalo pelengkap nya kumplit, ini aku cuma pake telur asin dan sambal.#berburucelemekemas#resolusi2019#week32
-
Rawon Rawon
Baru pertama kali nyoba bikin rawon..not bad lah rasanya kalo menurut q..tp ky nya aq kurang halus yg nguleg kluwak nya..jadi masih ada butiran2 kluwak nya sedikit..next harus lebih hakus lg..atau pake blender aja..😆😆..resep di ambil dari majalah saji..dengan sedikit penyesuaian..😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3729958
Komentar