Kerang Hijau Bumbu Ala2 Saus Padang

HanisAchmad
HanisAchmad @cook_8371572
Mojokerto

Sebenernya pengen bikin ala2 saus Padang, tapi apa daya bumbu di dapur nggak lengkap, jadi seadanya ajah deh masaknya, tp Alhamdulillah langsung ludeeess saking endeuusnyaa 🍽😍

Kerang Hijau Bumbu Ala2 Saus Padang

30 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya pengen bikin ala2 saus Padang, tapi apa daya bumbu di dapur nggak lengkap, jadi seadanya ajah deh masaknya, tp Alhamdulillah langsung ludeeess saking endeuusnyaa 🍽😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KgKerang Hijau (Cuci Bersih)
  2. ✈Bumbu Halus :
  3. 6 SiungBawang Merah
  4. 3 SiungBawang Putih
  5. 2 BuahCabe Merah Besar
  6. 10 BuahCabe Rawit
  7. 1 RuasJahe
  8. 2 LembarDaun Jeruk
  9. 1 SdtGaram
  10. 1/2 SdtPenyedap
  11. 1 SdtMerica Bubuk
  12. SecukupnyaMinyak
  13. 250 MlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampe wangi, masukkan daun jeruk yg sudah disobek-sobek. masak sebentar.

  2. 2

    Masukkan kerang hijau, oseng2 sebentar. lalu masukkan air. masak hingga air menyusut dan kerang matang.

  3. 3

    Angkat dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HanisAchmad
HanisAchmad @cook_8371572
pada
Mojokerto
Mama Muda yang Hobby makan dan masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa