Pindang bandeng

Yati Yulyati
Yati Yulyati @cook_6390531
Serang

Musim ujan sarapan sama pindang bandeng cocok...manis,pedas,asem,suegeeeer bangeeet...yuuuumy

Pindang bandeng

12 orang berencana membuat resep ini

Musim ujan sarapan sama pindang bandeng cocok...manis,pedas,asem,suegeeeer bangeeet...yuuuumy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan bandeng
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe merah
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 1 buahtomat hijau (lebih seger kalau pake blimbing sayur)
  7. 2 ruaskunyit
  8. 2 ruasjahe
  9. 2 ruaslengkuas
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 batangsereh
  13. secukupnyaKecap manis
  14. secukupnyaMerica bubuk
  15. secukupnyaGaram,gula,penyedap rasa (skip)
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah,bawang putih,kunyit jahe,cabe merah dan tomat...geprek lengkuas sama sereh

  2. 2

    Tumis bahan-bahan yang di iris sampai harum (kecuali tomat)...masukan lengkuas,sereh,daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Masukan ikan dan tambahkan air

  4. 4

    Masukan cabe rawit utuh,kecap,garam,gula,merica dan penyedap rasa

  5. 5

    Masak ikan sampai air surut dan ikan mateng.

  6. 6

    Masukan tomat....tes rasa dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yati Yulyati
Yati Yulyati @cook_6390531
pada
Serang

Komentar

Resep Serupa