Masakan ayam yang simple tapi enak. Cocok untuk buka dan sahur. Recook dari resepnya mbak Iyo Kitchen. Rasanya pas banget buat dimakan pakai nasi anget. :) Resepnya saya sdikt modif, bawangnya saya pakai agak banyak dan tambah cabe rawit. Tips: ini saya pake kunyit agak kbanyakan jd kuning. Agar warnanya bagus, kunyitnya dikit aja. Perbnyak cabai. Semoga bermanfaat ^^

Lagi kangen makan ayam suwir..o ya ayam suwir ini sebenernya bisa dimasak agak kering lagi ya..berhubung suami ga suka masakan yang garing..saya bikin yg rada basah..

Ada yang suka dada karena tidak banyak lemak, tapi sebagian orang tidak suka dada katanya lebih keras/alot dibanding paha ayam.Termasuk si suami, kalo dibuatin ayam goreng selalu mintanya yang paha. Jika dibikinin yang dada mintanya disuwir-suwir.Ya uda deh kebetulan temanya dada ayam, saya bikin "Ayam Suwir"#AhlinyaAyam#SiapRamadan#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo

Biasanya saya masak ayam suwir ini untuk lauk nasi samin. Kadang kalo masak lontong lauknya ayam suwir ini jg udah mantep.

Bikinnya emang agak ribet, tapi setelah tau rasanya capek" pun hilang

Biasanya menu ayam suwir ini ada di dalam nasi berkat. Didampingi dengan mie goreng, lapis daging dll. Aku ingin sekali bisa membuatnya. Hanya saja, rasanya agak asin. Kalau terlalu manis, aku kurang suka.#GoldenApronTheApprentice#5LangkahDidepan#GenerasiAprontis

Hari ini lagi pengen makan sesuatu tapi isinya ayam suwir. Auto harus masak dulu ayam suwirnya. Ini ga semua pake daging ayamnya tapi campur tulangnya juga, enak seruput tulang berbumbu 😁

Ini enak banget... dimakan sama nasi kuning lebih enak. Pas kebetulan bikin nasi kuning, drpd pake ayam goreng..bosen.. xixixiAnak mbarep juga suka, padahal biasanya nggak suka yg merah2, katanya pedes 🙈.... Resep dr ce ni2k_ ya... Thanks ce...Aku bikinnya tadi malem, pagi2 kutambahi sedikit kaldu aduk2 sampe agak kering, sekalian angetin, biar tambah meresap bumbunya. Masak ini harus berani bumbunya, jangan pelit2 ya... biar tambah enak...

favorit suami 😋

Ayam suwir yang gurih dan harum, resep dari mas Koko. Biasanya anak saya kurang suka makan ayam suwir, tapi dengan resep ini mereka sukaaa 😁 ayamnya tidak kering, lembut dan gurih. Resep asli ditambah daun kemangi dan cabenya lebih banyak. Karena anak-anak tidak bisa makan terlalu pedas, jadi saya kurangi. Kalau kemanginya pas gak ada stok 😅 dan anak saya kurang suka makan kemangi 🤭Sumber: Koko