Foto resep Rawon

Rawon

Ima Galuh @imagaluh29

Rawon

Ima Galuh @imagaluh29

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi, potong dadu
300 mlair
Secukupnyadaun serai
3 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk, hilangkan batang tengahnya
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
Bahan halus:
1 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 ruaslengkuas
1 ruaskunyit
4 buahkluwek, direbus hingga empuk
Sejumputmerica, sangrai
Sejumputketumbar, sangrai
Sejumputjintan, sangrai
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

1

Blender semua bahan halus.
2

Panaskan minyak goreng dan masukkan bumbu halus yang sudah diblender hingga harum.
3

Masukkan 300 ml air tunggu hingga mendidih kemudian masukkan daging sapi, daun salam dan daun serai. Tunggu hingga daging sapi empuk.
4

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa
5

Rawon hangat siap dinikmati 😊 😋

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ima Galuh @imagaluh29

pada 09 April 2023 21.07

JKT-PWR-TBN

Komentar

Kata kunci

Rawon Kunyit Gula Sereh Daun Jeruk Ketumbar Daging Sapi Kluwek Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya