Ayam Goreng Saos Telur Asin

arinda zikri
arinda zikri @arindazikri
Jakarta

Ayam Goreng Saos Telur Asin

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2dada ayam fillet dipotong kecil
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdtlada bubuk
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyaair
  6. minyak goreng
  7. bahan saos:
  8. 3 buahkuning telur asin (telur bebek)
  9. 1/2 sdmsusu bubuk
  10. 150 mlair
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. secukupnyagaram
  13. 3 siungbawang putih dicincang halus
  14. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, lada dan garam, aduk sampai rata.
    -
    -
    -
    -
    -
    - tambahkan campuran telur asin, lada, dan garam (jika diperlukan) masak sampai berbusa
    - masukkan ayam aduk sampai ra

  2. 2

    Ambil 1 sdm campuran tepung beri air secukupnya aduk sampai rata

  3. 3

    Panaskan minyak

  4. 4

    Celupkan ayam ke tepung cair, balur dengan tepung kering

  5. 5

    Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan

  6. 6

    Campur kuning telur asin dengan susu dan air aduk sampai tindak menggumpal

  7. 7

    Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai wangi,

  8. 8

    Tambahkan campuran telur asin, lada, dan garam (jika diperlukan) masak sampai berbusa

  9. 9

    Masukkan ayam aduk sampai rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arinda zikri
arinda zikri @arindazikri
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa