Semur jengkol (anti bau)

Kadang di warteg atau dirmh mkn .. kok semur nya ada kentang nya..atau kok masakan jengkol nya ditambahin kentang sih.. kini terjwb sudah..kentang berfungsi utk meredam baunya jengkol yg dimasak
Semur jengkol (anti bau)
Kadang di warteg atau dirmh mkn .. kok semur nya ada kentang nya..atau kok masakan jengkol nya ditambahin kentang sih.. kini terjwb sudah..kentang berfungsi utk meredam baunya jengkol yg dimasak
Cara Membuat
- 1
Tips jengkol biar tidak bau:. - jengkol (rebus) digeprek. - cuci bersih jengkol Lalu rendam dgn air beras kira kira stngah hari taruh di kulkas,,tutup. - kdng sy sampe lebih dr sebulan jengkol ada di kulkas,tp air rendaman beras sy ganti kalo lg mau masak nasi
- 2
Jika sedang niat mau masak jengkol,sy tiriskan air rendaman lalu dicuci baru digoreng dl jgn lupa ditutup ya karena meletup-letup jengkol nya
- 3
Tumis bumbu yg dihaluskan kan ditambah bumbu tambahan aduk aduk
- 4
Jika sudah harum tambahkan air secukupnya gula p+ garam jg masukan lalu jengkol yg sudah digoreng kentang yg sudah dipotong memanjang lalu beri kecap manis tunggu sampe mengental dan surut
- 5
Jgn lupa diaduk aduk..sisihkan seperti salam sereh daun jeruk lengkoas lalu hidangkan dimangkok saji
- 6
Alhamdulillah dah jadi..tidak lupa ditemani sm tahu goreng lebih lengkap..😋😋😋👍👍👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Jengkol anti bau Semur Jengkol anti bau
Assalamualaikum bunda... Pingin banget yah makan jengkol yg gak bikin baunya gak nyaman kalo di toilet... Jangan khawatir ada tips buat bunda yg keluarga tercintanya suka jengkol, biar makan jengkolnya nikmat dan gak bau... 😘😘😘Yuk cobain resepnya bunda... 😉 Risma juita -
Semur jengkol anti bau Semur jengkol anti bau
Resep Inggried Dwi Wedhaswary, ni menu kesukaan saya awalnya suami ga suka sama makanan ini tapi setelah saya bisa masak sendiri lama2 jadi suka dulu biasanya beli yang sudah matang di warung deket rumah, paling makan menu ni sebulan sekali, saya pake jengkol yang dah direbus/matang dari pasar karena klo beli mentang pada saat merebus suami gak suka ma wangi ya yang dikeluarkan. Arni Munawati -
Semur jengkol anti bau Semur jengkol anti bau
bikin ini krna sllu penasaran msakn ibu yg ga pernh bau setiap msak jengkol Tiwiee Wiee -
Semur jengkol anti bau Semur jengkol anti bau
Tadinya ga suka jengkol karena baunya,tp karena suami orang betawi dan suka minta dimasakin ya coba caranya supaya ga bau jengkolnya#PejuangGoldenApron2#minggu 3 Partiyah Tri Wahyuni -
Semur jengkol anti bau Semur jengkol anti bau
Hampir 1 bln nyari yg jual semur jengkol di denpasar susah skali. Akhirnya buat sendiri dg telpon ibu dirumah.Ceritanya ini tuh resepnya ibu😄😄 eL pawon -
Semur jengkol anti bau Semur jengkol anti bau
Kata orang jengkol ga bau ga makyos, tp ya memang baunya buat kurang nyaman, resep ini sy replikasi dr tmn dincookpad jg ya erlita lerrick -
Semur jengkol anti bau Semur jengkol anti bau
Semur Jengkol kesukaanku. Tanpa bau mulut. Tanpa menghilangkan cita rasa 😋😋 prasita rahmawati -
Semur jengkol anti bau Semur jengkol anti bau
Ceritanya pas lg jalan” nemu yg jualan jengkol dan harganya murah bgt . Langsung cuss beli karna emk jengkol termasuk favorit bgt hihii😁 grace -
Semur jengkol anti bau Semur jengkol anti bau
lagi ngidam masak jengkol. eit, ngidam bkn brti hamil loh. hehehe.. restyningsih -
-
Semur jengkol anti bau Semur jengkol anti bau
ini nih lauk yg pas kalo lagi pengen makan enak :) wini mawarni -
Semur jengkol anti bau Semur jengkol anti bau
Saya hobi masak tapi gak hobi makan, jdi yg makan suami saya Windy Utami BP
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar