Pecel lele panggang

Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu utk menggoreng lele panggang : ketumbar, 2 siung bawang putih, garam dan penyedap rasa
- 2
Tambahkan secukupnya air ke bumbu halus, guling-gulingkan lele
- 3
Panaskan minyak goreng lalu goreng lele hingga matang kemudian tiriskan
- 4
Kupas dan potong-potong : 1 ruas kencur, kulit jeruk purut, 15 cabai, 4 siaung bawang putih, 6 siung bawang merah, dan 1 buah tomat merah (tomat tdk dikupas)
- 5
Panaskan 5 sdm minyak goreng, goreng hingga layu kemudian masukan terasi lalu goreng kembali hingga matang
- 6
Tuang ke dalam cobek lalu tambahkan garam, penyedap rasa dan gula merah kemudian haluskan (beri perasan jeruk nipis)
- 7
Masukan lele goreng kemudian penyet-penyet sedikit (jgn sampai hancur) lalu campur hingga rata
- 8
NB : bisa tambahkan daun kemangi sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecel Lele Panggang Pecel Lele Panggang
Sudah lama tidak makan pecel lele apalagi sejak yang biasa dibeli ikut terdampak pandemi kemudian tutup huhu.Dan sudah lama pula ternyata meng-cookmark resep ci @xanderskitchen, akhirnya tereksekusi dan saya padukan dengan sambal ijo resep dari mbak @cooking_with_hadleny 🤤 CHA -
-
Pecel lele goreng Pecel lele goreng
MasyaAllah,,, dalam bulan ini sudah 2 kali makan lele, minggu sebelumnya tanpa lalapan sekarang mau pake lalapan,Jujur dulu aku gak suka sama lele pdhl blm coba makan tapi pas liat lele udah gak ada nafsu makan lele 🤣🤣 karna takut liat kepala lele berasa liat ular, pas mama masak ikan lele dan aku penasaran sama ikan lele, kebetulan waktu itu mama masak lele kepalanya di potong, naa dari situ aku suka sama lele asal kepala di potong. Cuma ini doang yg ga dipotong kepalanya, sementara untuk d foto aja 🤭Minggu ini arisan genkpeda dimenangkan oleh mba @happy_endahsa dan kelilinglah aku keresep beliau dan nemu pecal lele ini, tapi punya beliau pecel lele krispi kalo punya ku pecel lele biasa ajaGenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Kalsel#GenerasiAprontis Siti Ramlah -
Pecel lele Pecel lele
Kali ini aku coba bikin masakan dari lele yang sangat menggugah selera makan buat adik2 penderita kanker. Ide yang kutemukan adalah Pecel lele. Lele digoreng kering stlah matang..angkat langsung pecel / penyet di sambal....ehmmm aromanya kemana2 ..dan sambal yang merah sangatlah menarik .smoga adik2 menyukainya..kalo ga bisa makan pedas ga usah pake cabe rawit..pake aja lombok besar aja ..slamat mencoba bun.. Karlin Karduki -
-
-
Pecel lele Pecel lele
lagi pengen mkan ikan lele..akhirnya memasaknya jatuh pada menu ini...pedas sambelnya mantap..plus lelenya garing..#bikinramadhanberkesan. Fariyatul Umaya -
Pecel lele (bakar) Pecel lele (bakar)
Lele di bakar ternyata enak juga, kalau biasanya pecel lele itu lelenya di goreng..kali ini pengin coba lelenya di bakar aja. Sambalnya tetep resep sambal pecel lele pada umumnya. Resepnya sbb ummu salma -
Pecel lele Pecel lele
Assalamu'alaikum..Lebaran udah usai... Badan Juga sudah Lebar' an 😭😂 timbangan geser ke kanan..Gak apaa yaaa. Dnikmati. Dsyukuri. semoga kitaa sehat walafiat . Amiin...AlhamdulillahMasya Allah nikmat sekali makan malam kemarin...tapi baru sempat nulis resepnyaMasakan enak tidak harus mahal..Yang #MurahMeriah pun bisa kita sulap jadi Mevvah ..Lele 1 kg : Rp15.000Kol : Rp 3000kemangi 2 ikat :Rp 2.000Tomat dan cabe Rawit Rp 3.000Total Rp 23.000Bahan yang lain sudah ada diumah..Ini sambalnya enduess banget. Wajib coba yaa..Ini persis sama sambal2 di warung Lamongan gitu..menu low budget .. dengan dinikmati seluruh keluarga, jumlah keluarga ada 5 orang dewasa menurut aku sudah irit banget.kalau masakan di warung mungkin satu porsinya bisa 15 rb an sampe 17rb satu piring nasi dg satu atau 2 ekor ikan lele goreng di tambah sedikit sayuran dan sambel..Yukk masak dirumah.. #SolusiCermatIbuCerdasMakan enak.. dompet Aman 😀❤️Yukss dcoba resepnya .Source : CP mbak Endah Palupi#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#MurahMeriah#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel Citra Risa Septiani -
Pecel lele Pecel lele
Pecel lele yang biasanya di jual di tenda tenda di pinggir jalan, yang rasa sambelnya khas bangett, sekarang bisa kita bikin sendiri di rumah loh mommies..Langsung cek resepnya aja yukUntuk bumbu marinasi, saya tidak menggunakan bawang yah mom, tapi kalau mau ditambah bawang nggak apa apa yah.#kakilimarasabintanglima#semarakramadan#semarak_kakilimarasabintanglima#tidaksekedarmemasak#cookingwithearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity#cookpadcommunity_jombang#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#week19#bibilkitchenreceipe Bibil_kitchen -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar