Jengkol Balado
Menu jengkol balado ini sengaja di buat karena request dari saudara yang ngekost nun jauh disana.
Dia bilang kangen jengkol balado 😅😃
Haiyuklah.. karena kasihan, saya janji bikin untuk dikirimkan ke dia. Katanya sih.. enak... 😅😃
Let's cook!!
Jengkol Balado
Menu jengkol balado ini sengaja di buat karena request dari saudara yang ngekost nun jauh disana.
Dia bilang kangen jengkol balado 😅😃
Haiyuklah.. karena kasihan, saya janji bikin untuk dikirimkan ke dia. Katanya sih.. enak... 😅😃
Let's cook!!
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol semalaman, kemudian rebus dengan air cucian beras dan tambahkan 3 lembar daun salam selama 30 menit (saya ganti terus air rebusannya sebanyak 3x)
- 2
Jika jengkol sudah empuk, geprek jengkol kemudian goreng
- 3
Cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan tomat di blender jadi satu (tambahkan 2 sdm minyak goreng kedalam blender)
- 4
Panaskan wajan tambahkan 5 sdm minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih sampai wangi
- 5
Setelah wangi, masukkan cabai yang telah di blender tadi tumis hingga wangi dan agak kering
- 6
Tambahkan garam dan penyedap rasa kemudian tes rasa
- 7
Masukan jengkol yang telah digoreng tadi dan aduk rata
- 8
Tadaaa... Jengkol Balado siap di makan dengan nasi anget.. 😆😃😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Duh kebayang engga sih masak sesuatu yg kita engga suka, tapi suami suka banget..Bener2 engga ada bayangan kayak apa rasanya si jengkol itu, tapi demi pak suami, jadi nekat bikin jengkol balado😆😆😆Tapi dia bilang sih enak untuk ukuran orang yg engga suka jengkol tapi bikin jengkol 😂😂😂
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Niat hati mau bikin semur jengkol, eh belok ke jengkol balado..
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Jengkol balado ini biasanya menu favorit dikeluarga kalo weekend nih. Kalo masak jengkol balado siap siap masak nasinya harus dalam jumlah yang banyak karena udah pasti nambah makannya hehhehe.
-
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Lagi mau makan yg pedes2, kebetulan ada jengkol di kulkas. Bikin sambal balado pake jengkol enak juga kayaknya ya...
-
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
*Minggu ke.24*Biar pun udah ngerantau jauh jauh,barang yg satu ini tetap dicari, Alhamdulillah dimakasar,jengkolnya bagus"Yo sabana kamek rasonyo,sama dgn jengkol di kampung ku payokumbuah,,hari ko Uda libur Kito masak samba buruak"pangugah saleroh Bana,jariang alias jengkol balado..#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_makassar#Cookpadcommunity_payakumbuh
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Suami lg suka bgt makan jengkol, mngkin kangen sm masakan jengkol ibunya. Yaudah sya masakin jengkol balado.
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Siapa yang gak suka jengkol?? *saya* 😅tapi berhubung suami request ini ya udah masakin aja
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Ada sisa jengkol di kulkas, inget dulu pernah dibikinin jengkol balado sama temen, langsung aja eksekusi.#jengkol#jengkollovers
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Dulu sebelum nikah paling anti sama makanan ini, berhubung suami sukaaaaaaa banged sama jengkol mau ga mau harus belajar masak jengkol, salah satunya di balado karena paling simpel.. Dan sekarang ak jadi suka jengkol.. (hehehehe)
sri_Nenk nci -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Ini Request dari keponakan yang malas makan, minta di masakin jengkol balado. Tapi Janji harus mau makan nasi. Akhirnya makan nasi juga dia. Naura Kamilah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar