Jengkol Balado

Lagi mau makan yg pedes2, kebetulan ada jengkol di kulkas. Bikin sambal balado pake jengkol enak juga kayaknya ya...
Jengkol Balado
Lagi mau makan yg pedes2, kebetulan ada jengkol di kulkas. Bikin sambal balado pake jengkol enak juga kayaknya ya...
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol agak lama hingga empuk dan kulitnya mudah dikelupas. Tiriskan.
- 2
Haluskan cabe dan bawang. Bisa diulek atau diblender, sesuai selera aja.
- 3
Panaskan minyak, masukan bumbu halus lalu oseng2 hingga tercium aroma nya. Masukan lengkuas yg sudah digeprek, dan masukan daun salam. Oseng2 hingga terlihat masak.
- 4
Masukan jengkol yg sudah direbus dan sudah dikupas.
- 5
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk merara. Tambahkan air sedikit, aduk2 agar lebih meresap ke jengkol.
- 6
Icip rasa, lalu sajikan 😆
Resep Serupa
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Lagi bosan makan ayam dan daging, jadi bikin balado jengkol aja mumpung masih punya persediaan di kulkas Dapur_Ine0 -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Niat hati mau bikin semur jengkol, eh belok ke jengkol balado.. Bunda Aisharana -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Ada sisa jengkol di kulkas, inget dulu pernah dibikinin jengkol balado sama temen, langsung aja eksekusi.#jengkol#jengkollovers Dena Audina Rosadi -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Makanan para dewa wkwkwkwkwk. Kalau keluarga besar ibu saya mau kumpul2 maka menu jengkol WAJIB ada 😁. Mau di gulai atau di balado yg mana aja yg penting ada jengkol di meja makan.Nah ini entah apa yg merasuki saya tetiba masak jengkol tanpa ada rencana mau buat acara apa pun. Masak baladonya pun bukan pakai resep balado khas minang yg biasa saya masak. Tapi baladonya org jawa...saya sampe tanya resep balado sama tukang sayur langganan wkwkwkwk.#GA_TheNextLevel DiDie Saraswati -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Source : dapur adeUdah lama ngak makan jengkol, pas kepasar lagi rame tu jengkol di panjangin.Jadi selera 🤭😁Yuk kita bikin sambal balado aja, 💕🥰#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Borneo Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Lagi kepengen makan jengkol, dan ini pertama kali aku masak jengkol balado ,dan sedikit nanya resep dari mertua ku yang orang betawi dan suka masak jengkol 😊😁 Ajeng Rahmah -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Menu jengkol balado ini sengaja di buat karena request dari saudara yang ngekost nun jauh disana.Dia bilang kangen jengkol balado 😅😃Haiyuklah.. karena kasihan, saya janji bikin untuk dikirimkan ke dia. Katanya sih.. enak... 😅😃Let's cook!! Dodo ❤ -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Menu yang satu ini ga akan pernah bosan dan bikin habisin nasi sebakul nih bun 😁 Untuk pecinta jengkol pasti sudah paham lah ya , mau di masak apapun tetap nikmat juara pokoknya dan saya lebih suka jengkol di bumbu balado medok begini ya bun lebih mantul hehe 👍😍. Mau masak jengkol tapi tidak bau ? Intip aja ya bun di tips cookpad saya sudah saya share bagaimana untuk menghilangkan bau pada jengkol 😊#Jengkol#Balado#Sambal#JengkolPedas#AnekaSambal#BagikanInspirasimu#GoldenApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta Cyy El Rumy -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Penasaran banget buat bikin jengkol Balado ini, karena dirumah banyak yang suka. Aku pribadi pun awalnya gal suka, tapi namanya penasaran dengan rasanya gmn, kok aku jadi ketagihan. Hehe.. ohya, lumayan mahal loh jengkol ini dan banyak khasiatnya. Kalian mau bikin juga? Yuk dicoba... Meaaow 😻 𝔻𝕒𝕡𝕦𝕣 𝕋𝕚𝕔𝕜𝕪 😻 -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Makan jengkol emang enak banget bikin nambah terus yaaa bund. Ini aku ada sedikit tips buat meminimalisir baunya. Caranya pertama rendam jengkol semalam. Dan besok paginya rebus jengkol dengan aromatic dan rempah rempah, seperti daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, atau bisa juga dengan kopi. Rebus terus hingga matang dan empuk. Daaan jengkol siap diolah deh.. Cook And Fun -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Kebetulan di tukang sayur ada jengkol siap pakai di balado enak nih bun..#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadId#CookpadIndonesia#DapoerRasya#KomunitasPaders#PekanPosbar#MasakanDariMinang Dapoer Rasya -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Jadi ceritanya hari ne beli sayur eh lihat ada jengkol, beli lah 250gr.Kebetulan suami suka sama jengkol kalau dimasak pedas, ya sudah kita masak balado aja pakai resepnya mba TikaSource : Rahayu Sartika BR. SembiringResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13878662-jengkol-balado?invite_token=b3edZDY2g94qZ6dVkBjaznmB&shared_at=1607679173#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_borneo#RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring#GenkPeDa Dapur ala mama jasmine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar