Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 1 papanpete
  3. Sejumputgaram
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. Bahan Halus :
  7. 6 buahcabe merah
  8. 4 buahcabe rawit
  9. 2 buahbawang putih
  10. 4 buahbawang merah
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1/2 bungkuspenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, kupas udang dan pete, lalu belah pete masing-masing menjadi 2 bagian

  2. 2

    Goreng udang setengah matang saja

  3. 3

    Goreng pete sebentar sampai terlihat layu

  4. 4

    Tumbuk bahan-bahan yang perlu di haluskan

  5. 5

    Panaskan minyak goreng (sedikit saja) lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan sampe tercium wangi dan masukkan daun jeruk

  6. 6

    Masukkan udang dan pete lalu aduk

  7. 7

    Balado udang pete siap di hidangkan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iin Savitri
Iin Savitri @cook_7306718
pada
Demak-jawa tengah

Komentar

Resep Serupa