Ayam rica cabe hijau

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ayam (saya pakai ayam paha saja)
  2. 1 batangserai (bisa potong" atau digeprek saja)
  3. 1 genggamdaun kemangi
  4. 1 bhtomat merah
  5. 5 bhdaun jeruk (2 ditumis yg 3 diiris")
  6. Secukupnyagarang
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyapenyedap (optional)
  9. bumbu halus
  10. 5 bhcabai hijau besar (selera)
  11. 5 bhcabai keriting
  12. 7 bhcabai rawit
  13. 7 bhbawang merah
  14. 3 bhbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk

  3. 3

    Setelah wangi.......Masukan garam...gula...dan penyedap...tes rasa.......masukan ayam nya...

  4. 4

    Tambah air sampai ayam stengah matang

  5. 5

    Masukan potongan tomat dan daun jeruk di iris..

  6. 6

    Diamkan sampai ayam betul betul matang

  7. 7

    Masukan daun kemangi....

  8. 8

    Boleh tes rasa lagi...apabila sudah OK...

  9. 9

    Selesai....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwiana Indah Yunita
Dwiana Indah Yunita @dwianaindah
pada
Griya Indah Serpong

Komentar

Resep Serupa