Pindang kuah
Recook dari resep mbak Iswatin S.
Ikan pindang adalah ikan yang sudah direbus dengan garam. Banyak dijual di pasar tradisional di Bali. Biasanya dari jenis ikan tongkol.
Pindang kuah
Recook dari resep mbak Iswatin S.
Ikan pindang adalah ikan yang sudah direbus dengan garam. Banyak dijual di pasar tradisional di Bali. Biasanya dari jenis ikan tongkol.
Cara Membuat
- 1
Ikan dibuang kepala dan isi perutnya, kemudian dibelah dua. ikan pindang digoreng terlebih dahulu.
- 2
Iris-iris cabe buang sebagian besar bijinya. Iris-iris bawang putih dan bawang merah.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih dan juga cabe. Saat sudah mulai harum tambahkan air secukupnya.
- 4
Masukkan irisan tomat, daun jeruk, gula pasir, garam, merica bubuk, garam dan penyedap rasa. Tes rasa..
- 5
Masukkan ikan pindang, dan irisan daun bawang tunggu sekitar 5 menitan supaya bumbu meresap. Selesai 😁
- 6
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang kuah Pindang kuah
Awalnya karena anak saya Wita minta dibuatkan lauk pindang (ikan tongkol) yg agak lembek tidak keras sprti klo pindang digoreng.Akhirnya bikinlah pindang kuah bumbu kuning ini. Wita lahap bnget maemnya.
-
Pindang kuah Pindang kuah
Tadinya mau masak pindang di goreng aja, tetapi melihat ada leunca sedikit di kulkas, sayang kalau di buang, akhirnya aku eksekusi aja menjadi pindang kuah, gampang tinggal masukkan aja jadi deh masakan yang cukup enak disantap, seger, apalagi dimasukkan leunca nya setengah matang pas mau diangkat, ketika disantap ada bunyi yang menjadi ciri khas leunca ketika digigit
-
-
-
Pindang Kuah Pindang Kuah
Punya beberapa ekor ikan pindang, biasanya cuma digoreng garing saja tapi kali ini dibikin pake kuah... Enak lho moms...
-
-
-
Pindang bandeng kuah Pindang bandeng kuah
Ini resep dari mama, rasanya enak. Setiap lebaran gak pernah ketinggalan menu 1 ini
-
Ikan Pindang kuah Ikan Pindang kuah
Ikan kesukaan pindang berkuah coba² bikin sendiri untuk kali pertama. Dan rasanya gak buruk cenderung enak 😁 jadi ketagihan bikin lagi dan lagi
-
Pindang patin kuah Pindang patin kuah
Pindang patin ini makanan favorite saya sekeluarga.. aslinya darimana.. kurang jelas.. ada yg bilang khas palembang, khas lampung... tapi dikalimantan pun masakannya sama seperti ini juga.. ada yg suka pake daun kemangi ada yang tidak...
-
Patin Pindang Kuah Patin Pindang Kuah
Kangen masakan pindang mamak di lampung. Buat ngobatin rasa kangen ni pindang 😢
-
Udang kuah pindang Udang kuah pindang
Biasanya bikin kuah pindang dengan ikan. Tapi dengan udang rasanya beda. Favorit saya ini. Best.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar