Choux pastry vla taro
Dasar vla ini sebenarnya vla susu aja, cuma ditambah bubuk taro biar wangi dan warnanya cantik. Taruh bubuk taro-nya dikit aja warnanya da gonjreng....
habis bikin chiffon taro nih bubuk belom digunain lagi jadi kepikiran gimana kalo di campur aja sama vla susu biar ga bosen gitu dan ada variasinya,...dan ternyata cocok2 aja😄😊😊😘
Choux pastry vla taro
Dasar vla ini sebenarnya vla susu aja, cuma ditambah bubuk taro biar wangi dan warnanya cantik. Taruh bubuk taro-nya dikit aja warnanya da gonjreng....
habis bikin chiffon taro nih bubuk belom digunain lagi jadi kepikiran gimana kalo di campur aja sama vla susu biar ga bosen gitu dan ada variasinya,...dan ternyata cocok2 aja😄😊😊😘
Cara Membuat
- 1
Panaskan susu cair, air, butter, gula dan garam sampai mendidih, matikan api, masukkan tepung terigu, aduk cepat dengan spatula sampai menggumpal menjadi adonan.
- 2
Aduk kembali dengan api kecil selama beberapa menit. Matikan api.
- 3
Tunggu sampai hangat lalu masukkan telur satu persatu sambil diaduk rata (1 telur teraduk rata baru masukkan telur selanjutnya)
- 4
Masukkan adonan ke dalam piping bag. Semprotkan adonan yg sudah dialas kertas baking
- 5
Panggang 180-190 derajat selama 20 menit, lalu turunkan suhu menjadi 160-170 derajat selama 15-20 menit sampai matang dan kokoh
- 6
Vla: aduk semua bahan kecuali butter, hingga rata lalu saring.
- 7
Masak sampai mengental dan lembut. Ingat: diaduk terus jgn berhenti sebelum mengental agar mendapatkan tekstur yg halus!! Masukkan butter, aduk lagi sampai rata dan glossy. Matikan api.
- 8
Tutup permukaan vla dengan plastik anti panas supaya tidak berkulit (plastik menempel pada vla ya😊) dan biarkan vla sampai dingin
- 9
Masukkan vla ke dalam piping bag dan masukkan kulkas
- 10
Bila mau dimakan baru semprot vla-nya ke choux. Saya suka dimakan saat vla masi dingin dingin😍😘😘 enak begituuu....coba d!
- 11
Jgn lupa sebelum dihidangkan taburi gula halus biar cantik tampilannya
Resep Serupa
-
Choux pastry vla vanila Choux pastry vla vanila
Percobaan choux pastry dedemenan paksuami yg gurih dan manisnya pas.jadi resep andalan keluarga.selamat mencoba
-
Choux pastry vla vanilla Choux pastry vla vanilla
Sekalian bikin dua resep🤭Karna di rmh pd suka kue sus,kl bikin sus pasti cepet habis😁Disini sy memakai mixer agar proses nya lebih cepet aja,resep asli gak pake mixer ,bs aduk dengan spatula /wisk,jd kl ada yg mau buat dan males mixer bs jg yah☺️Sebelum memanggang oven harus di panaskan duluDan jangan buka tutup oven biar gak kempisTips2 membuat choux pastry agar kokoh udh sy tulis ,di resep2 choux sebelum nya yg sudah sy sharesource mba fitri sasmaya 🙏🏻#PejuangGoldenApron2
-
Choux pastry with vanilla vla Choux pastry with vanilla vla
BismillahirrohmanirrohimSdh lama tdk bikin kue soes ini. Terima kasih mba adit ya untuk waktunya kemarin Meet Up .BarakallahSource : mb @adityadamayantihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14430159#SpillCoy_Aditya#SpillCoy2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Surabaya
-
Choux Pastry vla Vanilla Choux Pastry vla Vanilla
Sudah recook resep mba @fitrisasmaya yang kedua kalinya dan masih dengan rasa yang sama..Resep anti gagal yang wajib dicoba sama pemula seperti saya🥰🥰....#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif
-
Choux pastry/soes vla vanila Choux pastry/soes vla vanila
Mudah dan enak, yuk coba buat!
-
Choux pastry vla coklat Choux pastry vla coklat
Pertama kali mencoba bikin choux, dari dulu pingin buat namun takut tidak berhasil, tadi kenapa saya nekat ya, hahaha mungkin karena mikser lagi under construction alias lagi diservis. Ini resep saya ambil dari youtube channel nya mbak chalistaa kitchen, mbak saya ijin share hehehe, sungguh enak dan kulitnya kruncy lembut. Anak saya gak berhenti ngunyah #dirumahaja
-
Choux pastry (soes isi fla vanilla) Choux pastry (soes isi fla vanilla)
First try, agak deg-deg an gimana rasanya n bentuknya. Alhamdulillah pastry nya kokoh dan ga kempes. Senengnyaa
-
Choux pastry a.k.a sus fla/ soes vla Choux pastry a.k.a sus fla/ soes vla
Kepengen makan soes fla, akhirnya bikin sendiri di rumah.Sy recook resep mba Fitsas dengan sedikit modifikasi. Rasanya pas dan ga eneg.#pejuanggoldenapron3
-
Choux Pastry with Vanilla Vla Choux Pastry with Vanilla Vla
bikin kue sus sendiri yuukk, saya paling suka kue sus dengan vla yang melimpah. Kadang kalo beli suka pada pelit vla nya haha.. membuat kulit sus ini bener bener tricky dan butuh sabar. Disini saya pakai resep punya cici @chenniezhang insyaa Allah anti gagal kalau bener bener ngikutin step per stepnya.NOTE:• kalau ingin kulit sus yang kokoh bisa pakai tepung terigu protein tinggi, kalau ingin kulit yang ngga begitu kokoh pakai tepung terigu protein sedang. Di mix pun juga bisa• pastikan air + butter betul betul mendidih dulu baru tepung masuk• tunggu hingga adonan betul betul dingin baru masuk telur• butter boleh diganti dengan margarin, atau di mix juga bisa• jangan skali kali membuka tutup oven saat mengoven• saya panggang di rack tengah, pakai api bawah saja. Blower off.• jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu selama 20 menit dengan suhu 200 dercel• pakai vanilla extract kualitas bagus agar enak rasanya• tepung custard bisa diganti dengan tepung maizena#GA_TheNextLevel #minggu34
-
Sus Chocolate 'Choux Pastry with Vla' Sus Chocolate 'Choux Pastry with Vla'
Sebelumnya aku sudah Share buat yg Sus Vanilla nya,, kali ini isian nya Coklat yg nyoklat banget 🌰🍫 Disini aku buat 2 resep Rasa Vla yaitu : "Vanilla & Chocolate" ☺ Semua bahan sama,, hanya perbedaan nya kalo yg Vla Coklat ada pakai tambahan Coklat Bubuk & DCC 😉 Alhamdulillah rasa Vla Chocolate nya gak kalah lezatozzz dngn yg Vanilla nya hehee.....kepoin yuuk mommies 👇👇👇
-
![Foto resep Soes Vla [choux pastry]](https://img-global.cpcdn.com/recipes/7231d3b10e5ce130/240x320cq80/photo.jpg)
Soes Vla [choux pastry] Soes Vla [choux pastry]
snack favoritnya si abang, ditawari beli di bakery tp lebih milih buatan sendiri. katanya lebih enak & wangi butternya sungguh menggoda 😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar