Ikan Palai Gulai Hijau

IMhel Cutaz KiRei
IMhel Cutaz KiRei @Imhelcutazkirei

Gak pernah sih sebelumnya bikin ini. Tapi kebetulan mertua lagi dirumah dan lagi sakit pengen masakan ini, saya beranikan diri untuk membuat sambal ini dengan ilmu seadanya 😀😀😁
Alhamdulillah Mertua suka dan bilang enak😂😂
Senang banget bisa masak buat Mertua

Ikan Palai Gulai Hijau

3 orang berencana membuat resep ini

Gak pernah sih sebelumnya bikin ini. Tapi kebetulan mertua lagi dirumah dan lagi sakit pengen masakan ini, saya beranikan diri untuk membuat sambal ini dengan ilmu seadanya 😀😀😁
Alhamdulillah Mertua suka dan bilang enak😂😂
Senang banget bisa masak buat Mertua

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsikan Salai
  2. 1 Onscabe hijau
  3. 25 buahrawit (kurangi kalau gak suka pedas)
  4. 1 ruasSipadeh
  5. 2 ruas jarilangkueh
  6. 1/2 ruas jarikunyi
  7. 7 buahbawah merah
  8. 2 buahbawang putih
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 lembardaun kunyit
  11. 1 lembardain salam
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. secukupnyaPetai
  15. 1 onsRimbang
  16. 5000Santan saya beli
  17. 1 ikatKacang panjang

Cara Membuat

  1. 1

    Giling (bawang merah, bawang putih, sipadeh, langkueh, kunyit, rawit, cabe hijau) saya gak terlalu halus

  2. 2

    Masukkan santan dalam panci

  3. 3

    Masukkan bumbu2 yang sudah digiling tadi serta daun2

  4. 4

    Masak santan beserta daun2 dan bumbu yang digiling halus tadi sampai santan masak. Aduk terus supaya tidak pecah santan

  5. 5

    Setelah santan masak beserta bumbu masukkan kacang panjang, rimbang dan petai masak sampai setengah matang

  6. 6

    Masukkan ikan salai

  7. 7

    Masak beberapa menit sampe harum

  8. 8

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IMhel Cutaz KiRei
IMhel Cutaz KiRei @Imhelcutazkirei
pada

Komentar

Resep Serupa