Suwir ikan tongkol pedass

tika
tika @tika2230

Suwir ikan tongkol pedass

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ikan tongkol
  2. 3 bhbawang merah
  3. 2 bhbawang putih
  4. 1 tangkaibawang daun
  5. 5 bhcabe gendot (yang hampir mateng)
  6. 8 bhcabe kriting merah
  7. 2lmbar daun jeruk
  8. Sdikit lengkuas (geprek)
  9. 1/4tomat
  10. 1/4 gelasair
  11. secukupnyaGula, garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tongkol setengah mateng, angkat dan suwir"

  2. 2

    Iris semua bumbu kecuali daun jeruk dan lengkuas

  3. 3

    Goreng bawang merah dan bawang putih sampe layu, stelah layu masukan bumbu yang tersisa sampe layu dan kasih air

  4. 4

    Stelah air mendidih, masukan ikan tongkol yang sudah di suwir

  5. 5

    Tambahin gula, garam, dan penyedap rasa

  6. 6

    Stelah air menyurut cek rasa dan matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tika
tika @tika2230
pada

Komentar

Resep Serupa