Ikan mas bumbu kuning

Aryaana Basari
Aryaana Basari @cook_9457985
Bagikan

Bahan-bahan

5porsi
  1. 5 ekorikan mas
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 bijicabe keriting
  5. Kunyit
  6. 1 sdtKetumbar bubuk
  7. Garam secukup'y
  8. Gula secukup'y
  9. 1 bungkussantan kara
  10. Kemangi,tomat,cabe rawit untuk tambahan
  11. Daun salam,sereh,lengkuas
  12. Secukup'y air

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,kunyit.

  2. 2

    Tumis hingga harum,tambah kan daun salam,sereh& lengkuas yg di geprek.

  3. 3

    Tambah kan air secukup'y

  4. 4

    Diam kan hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih masukan ikan mas yg sudah d bersihkan

  6. 6

    Biar kan hingga bumbu meresap

  7. 7

    Setelah bumbu meresap masukan santan kara,ketumbar bubuk,garam gula.

  8. 8

    Diam kan sampai mendidih

  9. 9

    Matikan kompor,masukan daun kemangi,cabe &tomat.

  10. 10

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aryaana Basari
Aryaana Basari @cook_9457985
pada

Komentar (4)

Resep Serupa