Soto ayam kuah kacang endesss

Risa Ummu Hisyam
Risa Ummu Hisyam @Umhisyamcook18
Jayapura

Bosen dg soto ayam yg cuma gitu2 ajah Bisa nih bund di coba resepny.Stlh dimodif dg tambahan kacang tanah rasanyaa endesss bgt bunda berasa Makan Coto Makasar hehe..
Yuk di simak..

Soto ayam kuah kacang endesss

Bosen dg soto ayam yg cuma gitu2 ajah Bisa nih bund di coba resepny.Stlh dimodif dg tambahan kacang tanah rasanyaa endesss bgt bunda berasa Makan Coto Makasar hehe..
Yuk di simak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ptgdaging ayam
  2. 5 butirtelur
  3. 1 bungkusbihun ukuran kecil
  4. Kentang iris tipis (me: skip)
  5. Bawang goreng
  6. Daun seledri
  7. Jeruk nipis
  8. 2 genggamKacang tanah goreng Haluskan (blender)
  9. Bumbu:
  10. 6 siungbawang Merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 2 bijikemiri
  13. 1 sdtkunyit bubuk
  14. 1/2lada putih bubuk
  15. 5 lbrdaun Jeruk
  16. 2 btgserai geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus ayam yg sdh dipotong2 sampai matang.Jangan buang air rebusan ayam atau air kaldu nya.

  2. 2

    Haluskan bawang putih,bawang merah,kunyit,lada putih dan kemiri...lalu tumis masukn daun jeruk dan serai.Tumis hingga harum dan angkat.

  3. 3

    Goreng ayam yg sdh di rebus.Lalu suir2 ayammya

  4. 4

    Bumbu yg sudah di tumis tuang ke dalam air kaldu td dan sdkt tmbhkn air.tmbhkn garam,gula Dan pe yedap rasa.

  5. 5

    Apabila sudah mndidih masukn kacang tanah yg sudah di blender.Aduk2 smpai matang..koreksi Rasa jangan lupa yaahh semakin kental semakin enakk tinggal tambah kacang kalo krg kental

  6. 6

    Masukn bahan pelengkap bihun,telur,kentang seledri bawang goreng dan ayam suwir lalu siram kuah panas2.Dann Siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risa Ummu Hisyam
Risa Ummu Hisyam @Umhisyamcook18
pada
Jayapura
Now cooking is easy...In syaA Allah
Lebih banyak

Resep Serupa