Bakpau isi Ayam & Bakpau isi Coklat

Selama ini saya belum pernah buat bakpau, tapi karena semua anak anak suka dengan bakpau, maka saya berusaha cari resep yg mudah, so dicobalah resep ini dan saya senang karena ternyata berhasil! Bakpau nya enak dan empuk.
Kalau ada alat utk ulen (mis: breadmaker atau re-bread) lebih baik lagi.
Ini saya ulen pakai tangan (manual).
Adaptasi resep dari IG nya ibu jongkwetsin
Bakpau isi Ayam & Bakpau isi Coklat
Selama ini saya belum pernah buat bakpau, tapi karena semua anak anak suka dengan bakpau, maka saya berusaha cari resep yg mudah, so dicobalah resep ini dan saya senang karena ternyata berhasil! Bakpau nya enak dan empuk.
Kalau ada alat utk ulen (mis: breadmaker atau re-bread) lebih baik lagi.
Ini saya ulen pakai tangan (manual).
Adaptasi resep dari IG nya ibu jongkwetsin
Cara Membuat
- 1
Pembuatan Bakpau: Campur tepung, fermipan, gula dan air, ulen sampai setengah kalis. Masukkan mentega putih, uleni terus sampai kalis sambil dibanting2 (+/-15 menit). Bulatkan dan diamkan (tutup serbet/clingwrap) selama 30 menit.
- 2
Setelah itu buka wadah & kempiskan adonan, potong2 dan timbang @80 gr kira2 dpt 22-23 potongan.
- 3
Isi dgn bahan isian, bentuk & taruh diatas kertas pao, diamkan selama 30 menit.
- 4
Kukus ± 10 menit, angkat
- 5
Pembuatan isian ayam: tumis bawang merah dan putih hingga harum
- 6
Masukkan ayam dan semua bumbu, masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Angkat.
- 7
Pembuatan isian coklat: campur semua bahan menjadi satu, siap dijadikan isian
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao isi ayam/coklat Bakpao isi ayam/coklat
Lagi libur gada kegiatan jadilah bikin bakpao untuk cemilan sore2 deh, untuk resep isian ayamnya next time aku share ya! Nafa Izdihar -
Bapao ayam & coklat Bapao ayam & coklat
Resep punya mba nisyah...anak2 suka... ini aku bikin dengan 2 rasa... ayam dan coklat Ifa Husein -
Bakpao isi ayam suir dan isi coklat Bakpao isi ayam suir dan isi coklat
Bakpaonya bikin dua macam ada yang isiannya pakai ayam suir kecap dan isi cokelat 😋🤗Untuk resep adonan bakpao dan ayam suirnya sdh sy lampirkan di resepnya ya😉, kalau ingin lebih banyak adonannya tinggal dikalikan aja yaa takaran resepnya 😉#cookpadcommunity_cilegon Diana Nurjanah -
Bakpau isi Coklat Bakpau isi Coklat
Warnanya terlihat pucat ya ? Lupa menambahkan pasta pandan atau pasta coklat. Ini enak lho.. Empuk dan coklatnya lumer. Harusnya untuk setoran 3G temanya Imlek. Foto utama gak ada ornamen warna merah ataupun warna gold, keburu pengen nyicipin. Gak kira - kira aku ini. Niat nyicipin malah ngabisin. Wkwkwkwkwk. Yo wis lah.. Aku setorin ja buat Mamah Cookpad tercinta. Salam goyang dapur mah. 😘😘#PejuangGoldenApron2#Minggu ke-18 Tine Wahyudi -
Bakpao Menul isi Ayam dan Coklat Bakpao Menul isi Ayam dan Coklat
Bismillah..Selamat hari minggu semuaa, long weekend enaknya nyoba masak yg belum pernah kita eksekusi yaa hihiTiba-tiba pengen makan bakpao yg menul, yang masih anget, pas liat beberapa resep, langsung deh eksekusi dirumah, pas banget bahan dan cara buatnya juga gampang, cuma butuh kesabaran aja karna ada 3 proofing atau 3 kali proses pendiaman adonan.Tp hasilnya mantep bangettt, buat kalian yg mau coba biaa di praktekin, isinya juga bisa sesuai selera yaaah, kalian bisa isi pake coklat aja atau keju atau apapun, dijamin anti gagal karna takaran pakai sendok juga🥰👍Ohya resep ini untuk hasil 26 bakpao ukuran kecil yaa, kalian bisa sesuaikan takaran sesuai kebutuhan atau ketika pemotongan adonan bisa kalian sesuaikan🤗Yuk kita liat bahan san cara buatnya. Semoga bermanfaat❤️#PejuangGoldenApron3 Putri Rea -
Bapau isi ayam & cokelat Bapau isi ayam & cokelat
Ini makanan kesukaan anak2, kalau beli, harganya lumayan mahal, sebagai Make Irit, disiasati dengan cara bikin sendiri,Dengan resep yang sama tentu tidak langsung berhasil, setelah beberapa kali mencoba, alhamdulillaah, bisa " berhasil" sesuai yang diinginkan. Terimakasih buat teman yang udah ngasih reesep bapau ini. Tati Noerh -
Bakpau isi coklat Bakpau isi coklat
bismillah.. hujan dari pagi bawaan nya laper terus.. qodarullah anakku lagi sedikit makan nasi nya maunya makan roti. dikulkas sama sekali ga ada telur, jadi bikin bakpau aja deh yg gampangtips membuat bakpau :1. pastikan ragi nya aktif2. gunakan tepung terigu protein rendah3. usahakan menggunakan margarin putih4. jangan terlalu lama saat mengukus karena atasnya bisa keriput5. masukan bakpau kedalam kukusan saat air sudah mendidih#resepummuhamza Annisa Amwar R -
Bakpau isi coklat Bakpau isi coklat
Bikin bakpau buat cemilan anak lanang yg lagi ga doyan makan nasi sama sekali, bahkan dmasakin apa aja ga mau makan. Mungkin lagi masanya, jd biar kemasukan makanan jadilah bikin bakpau ini. 😊 Amalia Iswahyuni -
Bakpao isi Coklat Bakpao isi Coklat
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهLanjut dari postingan isian coklatNah ini kita bikin pao nya..Ini adalah pao versi saya ya moms enak, lembut.. Emang saya gak pakai mentega putih karena gak ada bahan jadinya saya ganti dengan minyak 😊 Heni Absari -
-
Bakpau isi coklat Bakpau isi coklat
Aa hanif tuh seneng bgt sama bakpau dia minta ibunya buat. .ya kalau buat anak sih di bikinin dengan bahan yg ada di rumah aja 😁 Mey Rie -
Bakpau isi coklat Bakpau isi coklat
Cemilan kesukaan anak anak ku😅👍😘#JemputRejeki#masakitusaya#cookpadindonesia#berburucelemekemas#goldenapronchallenge Luna Queen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar