Pempek waLoh

Mak Gde
Mak Gde @cook_9887359
Riau

Masakan andalan wktu ngumpul2 kluarga/tman2😄😄

Pempek waLoh

37 orang berencana membuat resep ini

Masakan andalan wktu ngumpul2 kluarga/tman2😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtepung terigu
  2. 1/4 kgwaloh/labu, parut dgn parutan keju atau potong memanjang
  3. 1/2 kgudang sedang, buang kepala & ekor
  4. 100 grtoge, bersihkan
  5. daun sop & daun seledri secukupnya, iris2
  6. secukupnyaair
  7. 1 butirtelur
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyapenyedap rasa
  10. Kuah:
  11. 100 grcabe kering & 3 siung bawang putih, rebus, blender halus
  12. 1 buahgula merah ukuran sedang, iris2
  13. secukupnyaair
  14. 1 sdtcuka
  15. secukupnyapenyedap rasa & garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, labu, daun sop & daun sledri, telur, udang,toge, aduk rata

  2. 2

    Tuang air sedikit demi sedikit, sambil diaduk sampai jadi adonan seperti ini yaa, gak kental gak juga encer

  3. 3

    Campurkan penyedap rasa & garam, tes rasa

  4. 4

    Goreng adonan di api sedang dengan takaran sendok makan,,sampe kuning kcoklatan, tiriskan

  5. 5

    Untuk kuah: campur smua bahan, lalu rebus sampai mendidih & gula merah larut yaa.. tes rasa.

  6. 6

    Sajikan hangat😤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mak Gde
Mak Gde @cook_9887359
pada
Riau
Pengen kurus tapi Hobi makan😂😂Suka Masak,, tapi gak doyan pake bahan yg ribet2,, 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa