Sambel Goreng Kentang Krupuk Kulit

أيو ديوانتي
أيو ديوانتي @aremanita
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 250 grkentang, potong kecil-kecil
  2. 50 grkrupuk kulit
  3. 2 lembardaun salam
  4. secukupnyakaldu instant
  5. 100 mlsantan kental
  6. secukupnyaminyak goreng
  7. Bumbu yang dihaluskan:
  8. 50 grcabe merah keriting
  9. 10 buahcabe rawit merah
  10. 5 butirbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 butirkemiri
  13. 1 cmlengkuas
  14. secukupnyagaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan daun salam hingga harum.

  3. 3

    Kemudian masukkan santan dan kaldu instant, aduk rata. Setelah itu masukkan krupuk kulit dan kentang, aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu tercampur secara merata. Angkat.

  4. 4

    Tata diatas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
أيو ديوانتي
pada
Since my old cookpad account containing 285 recipes (Nugrahayu Dewanti) couldn't be opened, so I created a new account again. So for friends who have followed me on my old account, you can add me again on my new account. Thanks.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa