Bacem tempe tahu

Name: Bacem tempe tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tempe bks daun (16 potong); 2 buah tahu cina (16 potong); 250 gram (1/4 kg) Gula merah; secukupnya Kecap manis bango; 1000 ml (1 liter) Air; 1 sdm ketumbar; 8 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 6 butir kemiri utuh; Jahe sebesar ibu jari (dikeprek); Lengkuas sebsr ibu jari (dikeprek); 5 lembar Daun salam segar; 5 sdm minyak goreng bersih; sesuai selera Garam, gula pasir dan penyedap

Dapur Dien @dien_saptawatidina

Bogor Jawa Barat Indonesia

Yg doyan lauk pauk manis yuk di coba bacemnya 😂 sy bikinnya di wajan besar krn bikinnya bnyak klo bikinnya pake panci susah ngaduknya tahunya bs hancur....
Resep : Dapur Dien

Lebih banyak

Bacem tempe tahu

Dapur Dien @dien_saptawatidina

Bogor Jawa Barat Indonesia

Yg doyan lauk pauk manis yuk di coba bacemnya 😂 sy bikinnya di wajan besar krn bikinnya bnyak klo bikinnya pake panci susah ngaduknya tahunya bs hancur....
Resep : Dapur Dien

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtempe bks daun (16 potong)
2 buahtahu cina (16 potong)
250 gram (1/4 kg)Gula merah
secukupnyaKecap manis bango
1000 ml (1 liter)Air
1 sdmketumbar
8 siungbawang merah
8 siungbawang putih
6 butirkemiri utuh
Jahe sebesar ibu jari (dikeprek)
Lengkuas sebsr ibu jari (dikeprek)
5 lembarDaun salam segar
5 sdmminyak goreng bersih
sesuai seleraGaram, gula pasir dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hqluskan bumbu (ketumbar, bawang merah puti, kemiri)
2

Tuang air dlm wajan besar didihkan
3

Masukan gula merah masak sampai gula mencair semuanya masukan bumbu halus jahe salam laos aduk rata sampai bumbu matang dan harum
4

Masukan kecap manis garam gula pasir dan penyedap aduk sampai rata (icip rasa)
5

Setelah air bnr2 mendidih masukan tempe dan tahunya aduk pelan2 saja spy tahunya tdk hancur terakhir masukan minyak goreng bersih
6

Tunggu sampai bumbu menyerap dan airnya mengering sambil sesekali diaduk dan icip rasa lg sampai rasa bnr2 sdh pas
7

Setelah matang angkat kmdian goreng dgn api kecil
8

Kalau apinya kebesaran cpt gosong krn bnyak memakai gula merah
9

Kmdian hidangkan
10

Selamat mencoba... 👍👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Dien @dien_saptawatidina

pada 18 Desember 2017 03.56

Bogor Jawa Barat Indonesia

Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Tempe Gula Gula Merah Kecap Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya