Bacem tempe tahu

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
Bogor Jawa Barat Indonesia

Yg doyan lauk pauk manis yuk di coba bacemnya 😂 sy bikinnya di wajan besar krn bikinnya bnyak klo bikinnya pake panci susah ngaduknya tahunya bs hancur....
Resep : Dapur Dien

Bacem tempe tahu

46 orang berencana membuat resep ini

Yg doyan lauk pauk manis yuk di coba bacemnya 😂 sy bikinnya di wajan besar krn bikinnya bnyak klo bikinnya pake panci susah ngaduknya tahunya bs hancur....
Resep : Dapur Dien

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtempe bks daun (16 potong)
  2. 2 buahtahu cina (16 potong)
  3. 250 gram (1/4 kg)Gula merah
  4. secukupnyaKecap manis bango
  5. 1000 ml (1 liter)Air
  6. 1 sdmketumbar
  7. 8 siungbawang merah
  8. 8 siungbawang putih
  9. 6 butirkemiri utuh
  10. Jahe sebesar ibu jari (dikeprek)
  11. Lengkuas sebsr ibu jari (dikeprek)
  12. 5 lembarDaun salam segar
  13. 5 sdmminyak goreng bersih
  14. sesuai seleraGaram, gula pasir dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Hqluskan bumbu (ketumbar, bawang merah puti, kemiri)

  2. 2

    Tuang air dlm wajan besar didihkan

  3. 3

    Masukan gula merah masak sampai gula mencair semuanya masukan bumbu halus jahe salam laos aduk rata sampai bumbu matang dan harum

  4. 4

    Masukan kecap manis garam gula pasir dan penyedap aduk sampai rata (icip rasa)

  5. 5

    Setelah air bnr2 mendidih masukan tempe dan tahunya aduk pelan2 saja spy tahunya tdk hancur terakhir masukan minyak goreng bersih

  6. 6

    Tunggu sampai bumbu menyerap dan airnya mengering sambil sesekali diaduk dan icip rasa lg sampai rasa bnr2 sdh pas

  7. 7

    Setelah matang angkat kmdian goreng dgn api kecil

  8. 8

    Kalau apinya kebesaran cpt gosong krn bnyak memakai gula merah

  9. 9

    Kmdian hidangkan

  10. 10

    Selamat mencoba... 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa