Bismillah,Resep ini biasanya mamakku masak diwaktu pagi dengan menggunakan ikan teri kering dan harus ditambahan sedikit MSG, nah berhubung karena kemarin sore lauk untuk makan malam terbatas dan karena menghemat juga (disini ikan lagi mahal💔), alhasil aku merayu minta udang yang distock difreezer untuk masak seperti ini, Masya Allah enak tanpa tambahan MSG.Eh tapi nih, ada cerita yang lucu dan gemas saat aku lagi foto makanan ini, jadi karena sudah sore dan hampir jam 6 aku coba bawa makanan ke dekat kamar adikku karena diluarnya masih terang sedangkan didalam rumah udah gelap dan sebelumnya didalam piringnya itu aku taruh sendok makan supaya piringnya tidak pecah karena saat mendidih langsung aku taruh udangnya panas², jadi saat aku mau foto aku suruh pegang dulu sendok sm keponakan aku, eh pas aku lagi foto², tiba² dia mau ambil udangnya, langsung aku tangkis tangannya dan bilang "jangan dulu, kita foto dulu, mukanya langsung " kasihan pulak ku tengok nya, dia pikir makanan dibawa keluar untuk dimakan padahal aku cuma mau jepret. Karena aku merasa bersalah maka aku pun janjikan makan setelah foto-foto selesai, Masya Allah, Allahumma baarik fiihi, makannya sebelum maghrib sekali dan setelah maghrib sekali. Alhamdulillah berarti enak. Hi Hi Hi..

BismillahMasakan Aceh itu mudah, yang sulit adalah nyari bumbunya 😁. Citarasa khas masakannya adalah asam dan pedas.#ComboAnjangsana_KhasAceh, harus ke pasar nyari bumbunya dulu. Saya baru tau asam sunti itu setelah tanya orang Aceh langsung. Ternyata itu adalah belimbing wuluh yang dikeringkan dan digarami.#CookpadCommunity_BogorSource Raihan Rusli

Akhirnya bisa masuk dapur setelah sibuk dengan kesibukan unfaedah. Masak masakan kesukaan orang rumah yang rasanya acehnes, saat masih zaman sekolah Mamake sering masak ini untuk sarapan karena buatnya super cepat😊#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_langsa#cookpadcommunity_aceh

Jangan lupa bisa ditemenin sama rebusan sayur, lalap, peyek kacang atau emping.

Sebenarnya bumbunya bahan2 utk masak pepes ikan, tapi karna gak ada daun, jadilah kita tumis aja dgn rasa pepes aceh 🤤

Menu ini jadi favorit dirumaaahh. Bikinnya gampang. Simpel dan enaaak

#aceh

buka kulkas lama sudah punya bumbu asam manis punya ide di tumis pake udang hemmmm nyammmmi

Tumis ikan asam sunti khas aceh besar , di makan pake nasi hangat bikin nambah trus .