Bahan-bahan

90 menit
  1. 1600 mlsantan
  2. 1 kgtepung sagu tani
  3. 200 gramtepung beras
  4. 850 gramgula pasir
  5. 3/4 sendok tehgaram
  6. secukupnyaPewarna hijau
  7. 10 lembarDaun pandan

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Masak santan, gula pasir dan daun pandan hingga mendidih,, dinginkan

  2. 2

    Setelah dingin campur santan dan tepung sagu+ tepung beras dan garam,, aduk hingga rata dan licin,, bila perlu saring adonan

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata, biarkan satu adonan tetap putih dan satu adonan diberi pewarna hijau

  4. 4

    Kukus loyang dengan panci yg sudah dipanaskan, jangan lupa untuk mengolesi loyang dengan minyak goreng

  5. 5

    Tuang 200 ml adonan putih, kukus kurleb 5 menit, kemudian tuang adonan hijau 200 ml, begitu terus sampai adonan habis,,

  6. 6

    Setelah adonan habis kukus hingga 30 menit

  7. 7

    Angkat dan dinginkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhani agustina
Dhani agustina @cook_9953775
pada
Cilacap Kota
penjual kue dan jajanan pasar Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa