Telur bumbu petis

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtelur ayam (rebus)
  2. 3 siungbawang putih (haluskan)
  3. 4 siungbawang merah (haluskan)
  4. 1 ruastemu kunci (haluskan)
  5. 1 batangsereh (geprek)
  6. 3cabe ijo besar (iris serong)
  7. 3daun bawang (iris kasar)
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 2 sdmpetis udang
  10. 1 sdmpetis madura (boleh di skip)
  11. 1 bungkussantan kara
  12. 1 gelasair
  13. 1 sdtbubuk kaldu
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur, tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun jeruk, setengah irisan cabe ijo, sampai harum

  3. 3

    Tambahkan air, petis, kaldu bubuk, gula, garam (koreksi rasa) masukan telur rebus, tunggu sampai telur sedikit kecoklatan

  4. 4

    Tambahkan santan, sisa irisan cabe ijo & irisan daun bawang

  5. 5

    Matikan api, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
deasy permatasari
deasy permatasari @cook_9902900
pada
Malang
Wife & Mother of 4👦👧👦👶❤️ cookingig : @deasypermatasari_Suka' masak [belajar masak] kalo' pas gak repot dgn anak 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa