Hvid Gløgg (non alkohol)

Minuman hangat yang aslinya berbasis anggur merah (beralkohol) ini biasa diminum saat musim dingin tiba atau tepatnya menjelang Natal di negara-negara Eropa Barat dan Utara. Berbeda negara, berbeda pula penyebutan namanya. Di Denmark mereka menyebutnya Gløgg, Di Perancis dinamai Vin Chaud dan di Jerman, Swiss atau Austria dikenal dengan nama Glühwein.
Di Denmark versi Non Alkohol-nya disebut Hvid Gløgg (hvid artinya putih) dan dibuat berbasiskan juice apel. Efek hangatnya tidak kalah dari gløgg yang terbuat dari anggur beralkohol, karena selain juice apel ditambahkan juga rempah-rempah sebagai campurannya.
Source: æblegløgg claus meyers
Hvid Gløgg (non alkohol)
Minuman hangat yang aslinya berbasis anggur merah (beralkohol) ini biasa diminum saat musim dingin tiba atau tepatnya menjelang Natal di negara-negara Eropa Barat dan Utara. Berbeda negara, berbeda pula penyebutan namanya. Di Denmark mereka menyebutnya Gløgg, Di Perancis dinamai Vin Chaud dan di Jerman, Swiss atau Austria dikenal dengan nama Glühwein.
Di Denmark versi Non Alkohol-nya disebut Hvid Gløgg (hvid artinya putih) dan dibuat berbasiskan juice apel. Efek hangatnya tidak kalah dari gløgg yang terbuat dari anggur beralkohol, karena selain juice apel ditambahkan juga rempah-rempah sebagai campurannya.
Source: æblegløgg claus meyers
Cara Membuat
- 1
Siapkan rempahnya dan irisan dari 1 buah apel.
- 2
Tuang juice apel dan masukkan semua rempah dan irisan apel (1 buah)
- 3
Tambahkan gula, aduk-aduk dan masak hingga mendidih.
- 4
Angkat dan saring. Lalu masukkan 1 sdm cuka apel, irisan kecil dari satu buah apel dan buah cranberry kering kedalam rebusan jus apel yg sudah disaring tadi.
- 5
Masak kembali hingga mendidih dan kemudian bisa dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Eggnog (Non Alkohol) Eggnog (Non Alkohol)
Kocokan semarak clover minggu ini dimenangkan oleh mbak Eliy Lestari. Nah mbak Eliy memberikan tema minuman hangat. Kali ini saya coba bikin eggnog. Entahlah nuansa natal gini ( meski saya tidak merayakan ) kok saya teringat sama Harry Potter ya 😂😂😂Coba searching searching ternyata ketemu sama minuman hangat yang pernah diminum sama Harry Potter. Penasaran dong saya. Dan si eggnog ini katanya sering disajikan di nuansa malam natal yang bersalju. Cocok juga la di negeri kita yang lagi sering musim hujan. Rasanya manis, gurih dan perpaduan rempah rempah.Cuss lah bikin 😀Source : Best Present Guide#SehangatMinumanKu#Semarak_SehangatMinumanKu#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3 minggu ke 30 resep ke 3 Indah Kurniasari -
Sweet Wine (Minuman Buah Anggur Tanpa fermentasi) Sweet Wine (Minuman Buah Anggur Tanpa fermentasi)
Sweet wine sebetulnya wine yang masih banyak mengandung gula sisa fermentasi ( residual sugar ) sehingga membuat rasanya manis pada minuman anggur ( wine)Wine sendiri dalam bahasa inggris adalah minuman beralkohol yang terbuat dari fermentasi anggur dan buah-buahan lainnya.Anggur dibuat melalui fermentasi gula yang ada dalam buah anggur yaitu ;■Red wine : terbuat dari anggur merah. Diindonesia minuman mengenalnya; carbernet sauvignon, mirlot,syrah■White wine : dibuat dari anggur putih peminum wine putih diindonesia mengenalnya; chardonnay, semillon,riesling■Rose wine : terbuat dari anggur merah yang minuman ini berwarna merah jambu / merah muda. Campuran antara red wine dan white wine■Sparkling wine adalah wine yang mengandung cukup banyak gelembung karbon dioksida, ini dikenal dengan label champagne■Sweet wine : wine yang banyak mengandung sisa gula.■Fortified wine : wine mengandung alkohol lebih tinggi dari wine lainnya 15%-20.5%)kadar alkohol tinggi ini hasil penambahan spirit dalam proses pembuatannya.Itu berapa pengetahuan wine.Sumber ( wikipedia dan dari hasil wisata kekebun anggur dan produksi/pabrik wine di singaraja bali)Aittt jangan kuatir yang saya buat ini kali bukan minuman fermentasi beralkohol. Hanya penyebutan saja sweet wine karena rasa minuman ini manis yang sesungguhnya mirip syrup buah biasa.#cookpadcommunity_bali#CookPadIndonesia#cookpad_Id#MinumanSegarBuah#Olahan_BuahAnggur#Syrup_Buah#Rebus asti -
Sangria (non- alcoholic) Sangria (non- alcoholic)
Yang saya dengar ada 2 macam dasar sangria, yaitu dengan red wine dan white wine..Kali ini buat tanpa alkohol sama sekali..tetep segar, tetep buat mata melek dan memberi sensasi tersendiri..jus jeruk bisa ganti markisa..kalau mau lebih manis..silahkan tambah air gula..tapi buat saya,buah buahan di dalamnya lama kelaman akan memberi rasa manis juga. Jadi saya tanpa tambahan gula.#JemputRejeki herlin wulan -
Makgeolli Palsu (Non Alkohol) Makgeolli Palsu (Non Alkohol)
Minuman Makgeolli sering muncul dalam drama korea, sayangnya itu minuman beralkohol yang konsumsinya harus dibatasi. Tapi, untuk keperluan seru-seruan, saya coba meramu sebuah minuman dengan warna mirip dan rasa khas yang cukup menantang.Ini adalah minuman yang terdiri dari air kelapa, yakult dan susu. Sajikan dingin untuk segar-segar di siang yang panas. Atau, sajikan hangat untuk meniru cara oppa-oppa drakor menenggak Makgeolli.Geonbae!#pejuanggoldenbatikapronNB: Saat foto untuk resep di Cookpad ini, saya agak kebanyakan menuangkan susunya. Bisa diatur aja sesuai selera ya, Bun. Sedikit-sedikit aja, sampai didapat kekeruhan yang pas. Wicak Hidayat -
Chai Tea (non kafein) Chai Tea (non kafein)
Hasil bebikinan sekaligus ikutan setoran Goyang Dapur Cookpad yg ada di IG. Tema nya minuman tradisional. Sy buat Chai tea yg merupakan teh khas India. Biasanya menggunakan teh hitam yg ditambah susu dan aneka rempah. Kemarin sy skip teh. Rasanya enak dan bikin hangat tenggorokan, pas bgt nih diminum saat kondisi skr Ibu Malka ❤ -
Golden Milk Golden Milk
Salah satu minuman kesehatan favorit saya 😁,, dikala maag kumat,, atau badan lagi cape² bisa sruput minuman ini mau diminum hangat atau dingin sesuai selera😍,, dan bisa jadi minuman hari² juga😃😋diresep aslinya sy skip lada hitamnya😉Source: Andika Shelly S#cookpadcommunity_cilegon Diana Nurjanah -
Golden Milk Golden Milk
Golden Milk atau Turmeric Latte ini bernama asli Hadli Doodh, merupakan minuman tradisional yang berasal dari India. Minuman ini terbuat dari susu, kunyit, dan rempah² lainnya yang bermanfaat untuk menghangatkan tubuh, mengurangi gejala flu dan insomnia.Source : @kokibayi#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_Laily#PilihMasak#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id Indri Arwin -
Golden Milk Golden Milk
Baru kali ini nyobain minuman susu yang dipadukan dengan rimpang dan rempah.. Ternyata enak juga..plus menyehatkan tentunya.. 😋😋Terima kasih Mba Laily @kokibayi sudah mengenalkan minuman asal India, Golden Milk atau biasa disebut juga Turmeric Latte ini..🙏🤗🥰#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_Laily#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Mba Wen -
Golden Milk Golden Milk
Dalam rangkai meramaikan Posbar Cookpad dan Potberbisik Komunitas Bekasi.Saya cooksnap resep mbak @Imaami23 , golden milk.Awalnya penasaran dengan minuman yang diberi nama golden milk.Ternyata susu yang diberi rempah dan sebagai pewarna alami menggunakan kunyit.Rasanya enak, tapi kalau suka manis bisa menggunakan gula singkong atau gula batu.Di resep ini saya menggunakan madu sebagai pemanis.Mbak @Imaami23 , terima kasih yaa.Resep golden milknya mantul mbak.Sehat selalu mbak Ima dan keluarga.#PotBerbisik_OlahanSusu#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#OlahanSusu Erlina -
Golden Milk Golden Milk
Bikin ini buat mengurangi after taste dari susu kambing. Aslinya bebas ya bisa pakai susu apa sajaa. Enak diminum hangat2 pas hujan hehehe Ummi Miymilo -
English Fruit Cake dg Gula Palem English Fruit Cake dg Gula Palem
Fruit cake adalah kue khas Inggris yang berwarna cokelat dengan isian buah kering warna-warni.Fruit cake di Inggris biasa disajikan dalam acara perayaan Natal.Mama suka banget nih dengan cake ini. Selain karena ada buah-buahan, citarasa rempahnya, yang otentik kue jadul, bikin nagih, yumm 😋😋😋Saya cooksnap lagi resep kesayangan mbak Evy @moonas_kitchen , saya modif dengan mixi gula pasir dan gula palem, enak, lebih wangi 😋😋Coba cooksnap yaa buat suguhan di hari Natal atau Tahun BaruInspirasi menu utk malam tahun baru, bisa lihat-lihat di sini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/5304_ts4bdKmXB?metadata=cookbook_share_link#englishfruitcake #fruitcake #cakelingga #christmaslingga#harispesialnyaibu #kadountukibu#pejuanggoldenbatikapron#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar